Gastfreundin, Berlin
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 8 Stunden
| Freitag | 09:00 - 17:00 |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | 09:00 - 17:00 |
| Dienstag | 09:00 - 17:00 |
| Mittwoch | 09:00 - 17:00 |
| Donnerstag | 09:00 - 17:00 |
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Beschreibung
Einleitung / Überblick
Die Gastfreundin bietet Catering-Dienstleistungen in Berlin und Umgebung an. Karin Müller ist die Verantwortliche für den Inhalt und die Gestaltung der Webseite sowie Mobiltelefonnummer +49 (0) 178 676 20 37 und E-Mailadresse [email protected]. Die Webseite wird gestaltet und Bilder verwendet, die gemeinfrei sind und deren Urheber in den Bildunterschriften genannt werden
Tätigkeitsfelder
Die Gastfreundin ist im Bereich Catering tätig. Zu den Arbeitsbereichen gehören Buffet, Fingerfood, Kochen auf Feuer, Suppe / Eintopf, Tapas / Mezze und Teamlunch / Mittagstisch
Leistungen & Services
Die Gastfreundin bietet folgende Leistungen und Services an
- Catering
- Buffet
- Fingerfood
- Kochen auf Feuer
- Suppe / Eintopf
- Tapas / Mezze und Teamlunch / Mittagstisch. Es werden frische
- hochwertige Produkte verwendet
- vorwiegend in Bio Qualität
- und sich in der mediterranen und orientalischen Küche orientiert und diese mit einigen mittel- und nordeuropäischen Einflüssen mixt. Für Impressionen können Besucher die Gastfreundin auf Instagram besuchen
Produkte
Die Gastfreundin bietet verschiedene Produkte im Bereich Catering, darunter Brote wie Crostini mit Auberginen-Kaviar, Tapenade, Kürbis-Tahini Spread und Nuss-Kräuter-Pesto sowie Sauerteig-Baguette mit Ruccola und Parmesan, Limettenbutter und Stremellachs, Limettenbutter und Gurke und Büffelmozzarella. Mezze werden traditionell zu alkoholischen Getränken serviert und können auch eine Hauptmahlzeit ersetzen. Eine Auswahl umfasst Tahini-Dip mit gerösteten Nüssen und Kräutern, Muhamra, Walnuss-Dip und Gegrillte Paprika mit Walnuss-Joghurt-Sauce
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein besonderer Schwerpunkt der Gastfreundin liegt im Kochen auf Feuer, wobei Speisen eine besondere rauchige Note erhalten. Das Catering umfasst Feuerschalen, Dreibeinständer, große Wok- und Paellapfannen. Die Gastfreundin bietet Catering für Veranstaltungen mit bis zu 300 Personen und Supperclubs mit 4-Gang-Menüs für jeweils 20 Personen sowie Kochveranstaltungen in Restaurants. Für visuelle Referenzen können Besucher die Gastfreundin auf Instagram besuchen
Über uns / Über mich
Karin Müller verdankt ihre Leidenschaft fürs Kochen ihren beiden Großmüttern, Rosa und Frieda, die ihr viel beigebracht haben. Großmutter Rosa schätzte die Küche als Ort der Geselligkeit und Gastfreundschaft und den Garten als Quelle frischer Produkte. Großmutter Frieda zeigte ihr, wie man ehrlich und einfach kocht, ohne viel Schnickschnack, und dass Produkte nicht dort gekauft werden sollten, wo sie am billigsten, sondern wo sie am besten sind. Karin Müller kocht für gesellige, informelle Anlässe mit Stil und orientiert sich in ihrem Catering nach mediterranen und orientalischen Küchenrichtungen
Adresse & Kontaktdaten
- Die Gastfreundin ist unter folgender Adresse erreichbar
- Trelleborger Str. 4
- 10439 Berlin
- Mobiltelefonnummer: +49 (0) 178 676 20 37
- E-Mailadresse: [email protected]
- Catering
Fotos
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