Gastfreunde, Karlstadt

Einleitung / Überblick

Seit 1994 steht gastfreunde für exklusives Event-Catering. Das Unternehmen definiert Genuss durch frisches Kochen vor Ort mit besten regionalen Zutaten und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch

Tätigkeitsfelder

Das Kerngeschäft ist Event-Catering für Veranstaltungen

Leistungen & Services

Das Unternehmen bietet persönliche Betreuung und erfahrene Umsetzung individueller Kundenwünsche an. Der Service umfasst die komplette Organisation und Durchführung von Veranstaltungen

Produkte

Das Angebot umfasst klassische Kochkunst mit Gerichten wie Knoblauchkartoffeln mit Tsatsiki und Krautsalat, Puterröllchen mit Tahini-Minz-Joghurt, Teriyaki Lachsfilet, hausgemachte Gnocchi und rosa gebratenes Roastbeef. Zum Dessert werden unter anderem Zwetschgencrumble, Panna Cotta und Nougatmousse serviert. Es werden auch Brotzeiten und Fingerfood angeboten

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Unternehmen kocht ausschließlich frisch vor Ort. Es werden durchgängig frische, regionale Lebensmittel verwendet, bei tierischen Produkten werden keine Kompromisse gemacht. Das Catering ist für Veranstaltungen von 50 bis 500 Personen konzipiert. Ein weiterer Standort ist die "Villa Schwenk", eine denkmalgeschützte Jugendstilvilla mit einem Wintergarten, die für Veranstaltungen gemietet werden kann

Über uns / Über mich

Das Team besteht aus Küchenmeistern, Köchen und Konditoren, die ihr Handwerk von der Pike auf gelernt haben. Inhaberin ist Yvonne Schneider, eine leidenschaftliche Gastgeberin mit exzellenter Ausbildung und langjähriger Erfahrung. Sie wird von ihrem Mann und den drei Töchtern unterstützt. Das Team zeichnet sich durch langjährige Betriebszugehörigkeit und hohe Qualifikation aus

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Arbeitsweise ist geprägt von einem "Nose to tail"-Ansatz bei der Verarbeitung von Fleisch. Das Team arbeitet mit einem Hang zur Perfektion und einem liebevollen Blick fürs Detail

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Catering richtet sich an Feingeister und Individualisten, die das Besondere suchen

Preise / Kostenstruktur

Preise für Sharing- und Flying-Catering beginnen bei 79,00 Euro pro Person

Adresse & Kontaktdaten

• Name: gastfreunde
• Straße: Laudenbacher Weg 5
• PLZ Ort: 97753 Karlstadt
• Telefon: 09353 797294
• Mobil: 0171 6783326