Fuchs und Gans GmbH, Berlin

Einleitung / Überblick

Fuchs + Gans GmbH ist ein Catering-Unternehmen mit Sitz in Berlin. Das Unternehmen spezialisiert sich auf die Planung und Durchführung von Veranstaltungen und bietet dabei ein vielseitiges kulinarisches Angebot. Es legt einen besonderen Fokus auf Nachhaltigkeit, Regionalität und Teamarbeit

Tätigkeitsfelder

Das Kerngeschäft von Fuchs + Gans ist das Event-Catering. Das Unternehmen begleitet Projekte von der ersten Planung bis zur finalen Umsetzung vor Ort bei der Veranstaltung des Kunden

Leistungen & Services

Fuchs + Gans bietet ein umfassendes Catering-Service für Events an. Dazu gehören die Beratung im Vorfeld, die Produktion in der eigenen Küche und der Service direkt beim Kunden. Das Unternehmen stellt für Veranstaltungen auch Personal wie Servicekräfte zur Verfügung

Produkte

Das kulinarische Angebot umfasst verschiedene Menülinien und Stile. Fuchs + Gans kocht mit regionalen und saisonalen Produkten und bietet auch internationale Küche an

• Flying Menü
• Premium Menü
• Regionale und saisonale Küche
• Internationale Küche
• Live Cooking

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein zentraler Schwerpunkt ist ein ganzheitlicher Nachhaltigkeitsansatz, der ökologische, soziale und wirtschaftliche Aspekte umfasst. Das Unternehmen setzt auf langjährige Partnerschaften, sowohl intern mit den Mitarbeitenden als auch extern mit Lieferanten. Die Teamkultur ist von einem starken "Alle-für-einen"-Gedanken geprägt, bei dem alle Mitarbeitenden anpacken

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird von den Inhabern und Geschäftsführern Elmar und Gernot Karger geführt. Das Team wird als wichtigster Bestandteil für den Erfolg des Unternehmens geschätzt. Eine offene Kommunikationskultur, faire Vergütung und die Möglichkeit zur persönlichen Entfaltung sind zentrale Werte. Die Unternehmensstrategie basiert auf den vier Säulen Umwelt, Wirtschaft, Gesellschaft und GRC (Governance, Risk, Compliance), die im firmeneigenen "Fuchs + Gans Kodex" als Verhaltensstandard festgehalten sind

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Arbeitsweise ist durch regelmäßige Optimierungsprozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette geprägt, um Nachhaltigkeit zu fördern. Das Unternehmen überwacht permanent die gesamte Lieferkette. Es handelt als schlankes Unternehmen, was Flexibilität und eine schnelle Reaktion auf saisonale Schwankungen ermöglicht

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Kunden, die ein Catering für Veranstaltungen und Events benötigen. Die Leistungen sind für verschiedene Anlässe geeignet, von Eröffnungen bis hin zu Veranstaltungen mit Live-Cooking-Elementen

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Fuchs + Gans GmbH
• Straße: Alt-Moabit 129
• PLZ Ort: 10557 Berlin
• Telefon: +49 30 588 48 330
• E-Mail: [email protected]
• Für Fragen zur Rechnungslegung kann auch die folgende Telefonnummer genutzt werden: +49 30 588 48 329