Fleischwaren Mei, Bösingen

Einleitung / Überblick

Lothar Mei Original Schwarzwälder Spezialitäten ist ein traditionsreiches Unternehmen mit Sitz in Bösingen. Die Familie hat sich über viele Jahre in der Region etabliert und bietet heute eine breite Palette an hochwertigen Lebensmitteln und Gastronomieleistungen. Mit einem Fokus auf Frische und Qualität hat sich das Unternehmen als zuverlässiger Partner für Restaurants, Gastronomiebetriebe und private Kunden etabliert

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist in der Produktion und Vermarktung von hochwertigem Fleisch, Wurstwaren und Schinkenspezialitäten tätig. Zudem bietet es Lieferservices für die Region und überregional an. Die Produkte stammen aus der Region und werden mit höchster Qualität hergestellt

Leistungen & Services

Lothar Mei bietet eine Vielzahl von Leistungen für die Gastronomie an, darunter wöchentliche Angebote und Vorschläge für Speisekarten. Die Produkte werden in der eigenen Räucherei im Schwarzwaldkamin hergestellt und mit Naturrauch behandelt. Zudem wird ein TOP-Lieferservice mit eigenen Kühlfahrzeugen und überregional mit der Kühlspedition Nagel angeboten

Produkte

Das Unternehmen bietet folgende Produkte an:

• Schweinefleisch
• Rindfleisch
• Kalbfleisch
• Putenfleisch
• Lammfleisch
• Wild
• Argentinisches Angusrind
• Brasilianisches Angusrind

Zusätzlich werden Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie eigene Frische-Zerlegungen und spezielle Zuschnitte für die Gastronomie angeboten

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein Schwerpunkt des Unternehmens ist die Frische der Produkte. „Frische um jeden Preis“ ist die eiserne Regel von Lothar Mei. Die Produkte stammen direkt aus der Region und werden mit höchster Qualität hergestellt. Landwirte und Metzger, die diesen Standard erfüllen, dürfen das geschützte Bioland-Markenzeichen verwenden

Über uns / Über mich

Lothar Mei Original Schwarzwälder Spezialitäten hat eine lange Tradition und ist in der Region Bösingen verwurzelt. Der Küchenchef Martin Meuser betont, dass „Unser bestes Rezept und unser oberstes Gebot ist die Frische“. Die Natur der Region liefert die Zutaten, die die Gerichte einzigartig machen. Das Unternehmen ist mit eigenen Kühlfahrzeugen und Kooperationen mit der Kühlspedition Nagel für die Lieferung von frischen Produkten in der Region und überregional verantwortlich

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Lothar Mei
• Straße: Herrenzimmerner Straße 14
• PLZ Ort: 78662 Bösingen
• Telefon: 07404 / 7459
• E-Mail: [email protected]