Stad 1, 37269 Eschwege, Hessen
Fleischerei Peter Fey, Eschwege
3 Bewertungen
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 7 Stunden
| Freitag | 08:00 - 18:00 |
| Samstag | 08:00 - 13:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | 08:00 - 18:00 |
| Mittwoch | 08:00 - 18:00 |
| Donnerstag | 08:00 - 18:00 |
aktualisiert am 03.06.2026
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Bewertungen
Birgit Bieschke, vor 6 Jahren
Ich als ehemalige Eschwegerin habe mich bei unserem letzten Besuch in der alten Heimat wieder eingedeckt mit einer Ahlen Roten,Sülze, Blutwurst und Weckewerk.
Ich glaube ich werde jetzt mal was bestellen ¿
Achtjährige, es hat alles klasse geschmeckt und auch die Bedienung war sehr freundlich ¿¿¿
Anonym 675408, vor 9 Jahren
bin gebürtige eschwegerin und lasse mir immer rote Wurst zuschicken.Alle halbe jahre fahre ich auch persönlich hin.Es gibt keinen bessere Wurst, als die von fey.dankeschön
Wurst mit Geschmack
Anonym 170865, vor 14 Jahren
Mein absoluter Lieblingsfleischer ist der bei uns im Dorf, das Fleisch da ist immer sehr frisch und er hat sehr viele Wurstangebote, wenn man sich nicht sicher ist welches Fleisch man am besten nehmen soll zb für eine Suppe da kann man den Fleischer fragen er gibt sehr genaue Tipps, auch die Wurst ist immer sehr frisch, ich bin seid langen schon Kunde und kann es daher nur weiterempfehlen.
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Peter Fey Fleischerei & Partyservice ist ein Fleischereibetrieb, der auf traditionelle Herstellung und Handwerkskunst spezialisiert ist. Das Unternehmen bietet ein Sortiment an Fleischwaren sowie einen Partyservice an
Leistungen & Services
Das Unternehmen bietet Beratung für komplette Menü-Buffets an. Zudem wird ein Partyservice bereitgestellt. In den Standorten wird ein wechselndes Tagesmenü nach Hausmacher-Tradition mit frischen Zutaten sowie Ahle-Wurst-Brötchen angeboten
Produkte
Das Sortiment umfasst verschiedene Fleisch- und Wurstwaren sowie Spezialitäten:
- Wurstwaren wie Ahle Wurscht, Mettwurst (grob und fein), Krakauer Würstchen, Leberwurst (grob und fein), Blutwurst und Sülze
- Weitere Fleischprodukte wie Runde Bratwurst, Rote, Stracke sowie luftgetrocknete Runde
- Spezialitäten und Feinkost im Glas, darunter Corned Beef, Weckewerk, Eisbein, Gehacktes, Leberwurst, Blutwurst und Sülze
- Fette wie Schweineschmalz und Griebenschmalz
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein Schwerpunkt liegt auf der Herstellung der original Hausmacher Ahle Wurscht. Diese wird durch die schlachtwarme Verarbeitung, die Verwendung von Naturgewürzen und eine lange Reifezeit in Lehmkammern hergestellt. Das Unternehmen nutzt Schweine vom Ringgauer Bauernhof
Über uns / Über mich
Unter der Leitung von Fleischermeister Peter Fey wird das Handwerk mit einer Erfahrung von 25 Jahren ausgeübt. Die Herstellung basiert auf traditionellen Rezepten und echter Handarbeit
Öffnungszeiten
Für die verschiedenen Standorte gelten unterschiedliche Öffnungszeiten:
- Mo, Di, Sa: 07.30 - 13.00 Uhr
- Mi, Do, Fr: 07.30 - 18.00 Uhr
- Di - Fr: 08.00 - 15.00 Uhr
- Sa: 08.00 - 13.00 Uhr
- Montag: Ruhetag
- Mo - Fr: 07.30 - 19.00 Uhr
- Sa: 07.00 - 16.00 Uhr
- Mi: 10.00 - 14.00 Uhr
Adresse & Kontaktdaten
- Name: Peter Fey Fleischerei & Partyservice
- Straße: Holzhäuser Str. 17A
- PLZ Ort: 37293 Herleshausen-Nesselröden
- Telefon: 05654 317
- E-Mail: [email protected]
- Name: Eschwege
- Straße: Stad 1
- PLZ Ort: 37269 Eschwege
- Telefon: 05651 2296474
- Name: Niederhone
- Straße: Im Nahkauf Taschengasse 3-5
- PLZ Ort: 37269 Eschwege-Niederhone
- Telefon: 05651 9519998
- Name: Wehretal-Reichensachsen
- Straße: an der Landstraße 40 - 44
- PLZ Ort: 37287 Wehretal-Reichensachsen
Kategorie & Stichwörter
- Metzgerei
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