fair.nah.logisch., Freiburg im Breisgau

Einleitung / Überblick

Das Referat Fair Trade-Diözese der Erzdiözese Freiburg engagiert sich für eine nachhaltige und gerechte Welt, insbesondere in Bezug auf Ernährung, Bildung und Handel. Ziel ist es, Einzelpersonen, Gemeinden und Einrichtungen bei der Umsetzung von Nachhaltigkeitsprinzipien zu unterstützen

Tätigkeitsfelder

Das Referat Fair Trade-Diözese umfasst ein breites Spektrum an Aktivitäten, darunter:

• Förderung des fairen Handels
• Unterstützung nachhaltiger Ernährung
• Entwicklung von Bildungsangeboten
• Beratung bei der Beschaffung
• Förderung der Schöpfung und Umwelt

Leistungen & Services

Das Referat Fair Trade-Diözese bietet verschiedene Dienstleistungen an:

• Beratung: Unterstützung bei der Umsetzung von Nachhaltigkeitsprinzipien im Einkauf und bei der Durchführung von Bildungsveranstaltungen
• Materialien: Bereitstellung von Informationsmaterialien, Broschüren, Plakaten und Werbematerialien rund um Nachhaltigkeitsthemen
• Veranstaltungen: Organisation und Durchführung von Bildungsveranstaltungen, Workshops und Informationsveranstaltungen
• Ausstellungen: Vermittlung von Ausstellungen zu Nachhaltigkeitsthemen für Gemeindezentren, Bildungshäuser und Kirchen
• Kooperationen: Zusammenarbeit mit Partnerorganisationen wie dem Öko-Institut Freiburg und a’verdis aus Münster

Produkte

Folgende Produkte und Materialien werden angeboten:

• Klimafasten 2026 Broschüren und Plakate (kostenlos für Einrichtungen der Erzdiözese Freiburg)
• Faltblatt "fair.nah.logisch. - ökofairer Einkauf"
• Werbe- und Informationsmaterialien (Postkarten, Poster)
• Beschaffungsrucksack (mit Informationen zum nachhaltigen Einkauf)
• Ausstellungen zu Nachhaltigkeitsthemen (zum Ausleihen)

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Förderung der Bio-Regio-Studie, die darauf abzielt, die Gemeinschaftsverpflegung in den Gäste- und Bildungshäusern der Erzdiözese nachhaltiger zu gestalten. Dies beinhaltet die Stärkung bio-regionaler Wertschöpfungsketten und die Förderung einer stärker pflanzenbetonten Ernährung. Das Referat unterstützt Initiativen wie das Kolping Klimamobil und arbeitet mit Pioniergruppen zusammen, die exemplarische Änderungen durch ihr Handeln umsetzen

Über uns / Über mich

Das Referat Fair Trade-Diözese ist Teil der Stabsstelle Schöpfung und Umwelt der Erzdiözese Freiburg. Es versteht sich als ethische Instanz, die den ökosozialen Wertewandel fördert und Einzelpersonen und Institutionen bei der Umsetzung nachhaltiger Praktiken unterstützt

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Arbeit des Referats basiert auf Kooperationen, Bildungsarbeit und der Bereitstellung von Ressourcen. Es nutzt digitale Medien zur Verbreitung von Informationen und bietet persönliche Beratungen an

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Zielgruppe umfasst Einzelpersonen, Gemeinden, Verbände, Einrichtungen der Erzdiözese Freiburg und diözesane Einrichtungen. Die Anwendungsbereiche erstrecken sich über den privaten Haushalt bis hin zu institutionellen Einrichtungen

Adresse & Kontaktdaten

• Erzdiözese Freiburg
• Erzbischöfliches Ordinariat
• Stabsstelle Schöpfung und Umwelt
• Referat Fair Trade-Diözese
• Schoferstr. 2
• 79098 Freiburg
• Telefon: 0761/ 1379 1216
• E-Mail: [email protected]
• Erzdiözese Freiburg | Erzbischöfliches Ordinariat
• Schoferstr. 2 | 79098 Freiburg
• Kartäuserstr. 47
• 79102 Freiburg