ESSKLASSE Kochschule, Rostock

ESSKLASSE Kochschule
Adresse:
August-Bebel-Str. 55, 18055 Rostock, Mecklenburg-Vorpommern

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Montag 24h geöffnet

Sie erreichen uns telefonisch unter den angegebenen Rufnummern sowie online via E-Mail.

aktualisiert am 11.05.2026

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Beschreibung

Gegründet wurde die ESSKLASSSE im Jahr 2010 von zwei Unternehmerinnen.
Beide Geschäftsführerinnen kamen aus anderen selbstständigen Berufen und setzten sich die Änderung der Essensversorgung für Kinder zum Ziel. 2018 hat sich aus der "ESSKLASSE" die "ESSKKLASSE – Kochschule" abgespalten.
Aus der anfänglichen Nebentätigkeit als Geschäftsführerin in der ESSKLASSE, wurde für Frau Maruniak als Einzelunternehmer nun ein Hauptberuf.

Das warm angelieferte und stundenlang warmgehaltene Essen schmeckt vielen Kinder und Erwachsenen nicht.
Statt der Warmbelieferung stand daher von Anfang an die Produktion mit der Methode Cook & Chill im Vordergrund, um Geschmack und Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten. Heute kocht der Betrieb in einer Schule von Rostock jeden Tag frische Mittagsmahlzeiten. An einem weiteren Standort in Rostock betreibt die ESSKLASSE – Kochschule einen Schülerimbiss.
Hier werden Pausensnacks frisch zubereitet.


Firmenbeschreibung

Einleitung / Überblick

ESSKLASSE ist eine Kochschule mit Sitz in Rostock. Das Unternehmen bietet praktische Kochkurse an und ist zugleich im Bereich der Ernährungsberatung und -therapie tätig. Es richtet sich an Privatpersonen, Gruppen und Institutionen, die ihre Kochkenntnisse erweitern oder ihre Ernährung nachhaltig verbessern möchten

Tätigkeitsfelder

Die Tätigkeit von ESSKLASSE gliedert sich in zwei Hauptbereiche. Zum einen veranstaltet die Kochschule praktische Kurse, in denen Teilnehmer gemeinsam Gerichte zubereiten. Zum anderen bietet sie professionelle Ernährungsberatung und Diättherapie an

Leistungen & Services

ESSKLASSE stellt ein umfassendes Angebot rund um Kochen und gesunde Ernährung bereit. Im Bereich der Kochschule werden Gruppenkochkurse zu verschiedenen Themen veranstaltet. Im Bereich der Ernährungsberatung werden individuelle Beratungsgespräche, Analysen und präventive Schulungen angeboten

  • Individuelle Ernährungsberatung
  • Ernährungstherapie als ergänzende Maßnahme zur ärztlichen Behandlung
  • SOLL-IST-Analyse mit Ernährungsprotokoll und Analyse der Körperzusammensetzung
  • Persönliche Beratungsgespräche
  • Vorträge und Workshops zu Ernährungsthemen
  • Präventionskurse und -bausteine, inklusive Kochkurse
  • Ernährungserziehung für Kindertagesstätten, Schulen und soziale Einrichtungen
  • Trainingsbegleitung für Sportler

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Fokus liegt auf der Vermittlung eines bewussten und gesunden Essverhaltens. Die Kurse der Kochschule sind als Gruppenveranstaltungen konzipiert und bieten eine gesellige Atmosphäre, beispielsweise für gemütliche Abende mit Arbeitskollegen oder Freunden. Die angebotenen Präventionskurse werden nach § 20 SGB V von den gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Angebote von ESSKLASSE richten sich an eine breite Palette von Zielgruppen. Die Leistungen sind sowohl für Privatpersonen als auch für Einrichtungen und Gruppen konzipiert

  • Werdende Eltern, Eltern und Familien
  • Kinder, Jugendliche, Erwachsene und Senioren
  • Sportlich Aktive und Leistungssportler
  • Kindertagesstätten, Schulen und soziale Einrichtungen
  • Vereine und Selbsthilfegruppen
  • Personen mit ernährungsbedingten Erkrankungen wie Bluthochdruck, Adipositas, Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Osteoporose

Preise / Kostenstruktur

Für die Kochkurse wird ein fester Preis pro Person erhoben. Ein beispielhafter Kurs zur Vorweihnachtszeit ist mit 79 Euro pro Person ausgewiesen. Für die Leistungen der Ernährungsberatung und -therapie können die gesetzlichen Krankenkassen sich an den Kosten beteiligen; entsprechende Zuschüsse sind zu erfragen

Adresse & Kontaktdaten

  • Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
  • Name: ESSKLASE - Kochschule
  • Telefon: 0170 2357285
  • E-Mail: [email protected]
  • Die Ernährungsberatung wird von einer kooperierenden Diätassistentin angeboten
  • Name: Anke Geschke
  • Straße: Satower Str. 141
  • PLZ Ort: 18059 Rostock
  • Telefon: +49 (0)172 3971177
  • E-Mail: geschke
Kategorie & Stichwörter

  • Restaurant
  • Catering
  • Caterer
  • Ernährungsberatung
  • Gesunde Ernährung
  • Kursangebote
  • Kochkurs
  • kochevent
  • Kochschule
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  • Schülerversorgung
  • Genussküche
Verfügbare Zahlungsmethoden
  • Cash Cash
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