Erna & Käthe, Braunschweig

Einleitung / Überblick

Erna & Käthe ist ein Unternehmen mit Sitz in Braunschweig, das sich auf hausgemachte Speisen und Getränke spezialisiert hat. Das Angebot umfasst ein Café, eine Yogurterie und einen Catering-Service. Das Unternehmen betreibt Standorte in der Heinrichstraße und der Kastanienallee

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist in den Bereichen Gastronomie und Catering aktiv. Es betreibt ein Café mit angeschlossener Yogurterie und bietet einen umfassenden Catering-Service für verschiedene Anlässe an

Leistungen & Services

Neben dem Cafébetrieb bietet Erna & Käthe einen vollwertigen Catering-Service an. Dieser Service richtet sich an private und geschäftliche Kunden für eine Vielzahl von Veranstaltungen

• Firmenfeiern
• Meetings
• Geburtstage
• Hochzeiten
• Jubiläen
• Grillfeiern

Produkte

Das Produktspektrum reicht von kleinen Snacks bis zu vollwertigen Mahlzeiten. Kunden können unter anderem aus folgenden Angeboten wählen:

• Bio Frozen Yogurt (seit 2015 auch in veganer Variante)
• Käthes Kultcurrywurst (auch vegan)
• Fünf verschiedene Mittags-Bowls
• Bio Fairtrade Kaffee aus regionaler Röstung
• Haustgebackener Kuchen
• Eine große Auswahl an Toppings für den Yogurt, darunter hausgemachtes Killerkrokant, Rhabarber, veganer Rüblikuchen, Lakritzsauce, Pistaziencreme, natürliches Fruchtpüree (Himbeere, Erdbeere, Mango), Baiser, Marshmallows und Waldmeister

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Catering-Angebot von Erna & Käthe richtet sich sowohl an Unternehmen und Institutionen als auch an Privatpersonen für Feierlichkeiten. Das Unternehmen hat bereits eine Vielzahl namhafter Kunden aus der Region Braunschweig beliefert

• Stadt Braunschweig
• Theater Fadenschein
• Internationales Filmfestival Braunschweig
• Die Öffentliche Versicherung
• Volkswagen und Volkswagen Financial Services
• GOM: Gesellschaft für optische Messtechnik
• TU Technische Universität Braunschweig
• BZV Medienverlag
• Regionalverband Braunschweig
• Schloß Braunschweig
• Holi Festival Braunschweig
• Sommerkino Braunschweig
• Wolkn Productions
• Staatstheater Braunschweig
• Verschiedene Künstler wie Bosse, Jan Delay, Clueso, Anna R., Joris, Kaffkiez, Schiller, Von Wegen Lisbeth, Leony, Kettcar, Grossstadtgeflüster, Gentleman, Fanta4 und Tocotronic

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten für die Saison 2026 sind:

• Montag bis Sonntag: 12:00 bis 18:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Erna & Käthe
• Straße: Kastanienallee 39
• PLZ Ort: 38104 Braunschweig
• Telefon: +49 531-20894912
• E-Mail: [email protected]
• Name: Erna & Käthe (Yogurterie/Café)
• Straße: Heinrichstraße 28
• PLZ Ort: 38106 Braunschweig