Enzian, Berlin

Einleitung / Überblick

Das Enzian ist ein bayrisches Wirtshaus in Berlin. Es befindet sich in einem historischen, holzgetäfelten Kellergewölbe in unmittelbarer Nähe zum Pergamonmuseum und der Museumsinsel. Das Lokal bietet seinen Gästen eine Rückzugsmöglichkeit vom Großstadttrubel mit bayrischer Gemütlichkeit, frisch gezapftem Bier und deftigen Spezialitäten

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist ein Gastronomiebetrieb, der sich auf bayrische Küche und Brauhaus-Atmosphäre spezialisiert hat. Zu den Haupttätigkeiten zählen der Restaurantbetrieb und die Veranstaltungsbewirtung

Leistungen & Services

Neben dem regulären Restaurantbetrieb bietet das Enzian einen Service für private Feiern an. Für Veranstaltungen können individuelle Angebote erstellt werden, inklusive der Organisation von musikalischer Untermalung durch eine Kapelle oder Musikvorschläge

Produkte

Das Speisenangebot umfasst eine Auswahl typisch bayrischer Gerichte. Die Küche arbeitet mit hochwertigen und frischen Produkten, die vorwiegend aus regionaler Herkunft stammen und teilweise in eigener Herstellung produziert werden Aus der Speisekarte sind unter anderem folgende Gerichte und Kategorien zu entnehmen:

• Suppen wie Erdäpfelsuppe oder Fleischbrühe
• Vorspeisen und kleine Gerichte wie Weißwürste oder mariniertes Rindfleisch
• Hauptgerichte wie Schweinebraten, Wiener Schnitzel, Seehechtfilet oder Käsespätzle
• Süße Nachspeisen wie Germknödel, Apfelstrudel oder Kaiserschmarrn
• Eine einzigartige "Schnaps-Bibliothek" mit vielen Wurzelschnäpsen

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Fokus liegt auf der authentisch bayrischen Atmosphäre, in der die Zeit gemütlicher vergeht. Eine kulinarische Besonderheit ist die einzigartige "Schnaps-Bibliothek" mit einer Vielzahl an Wurzelschnäpsen

Über uns / Über mich

Das Wirtshaus versteht sich als Ort der Ruhe und Erholung vom Hauptstadtrummel. Die Philosophie ist, dass es bei ihnen nicht hektisch zugeht ("Bei uns pressiert's net"). Gäste sind eingeladen, in aller Ruhe einzukehren und sich umzusehen

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Gäste, die bayrische Gastlichkeit und Küche in Berlin suchen. Es eignet sich sowohl für individuelle Restaurantbesuche als auch für die Buchung privater Feiern mit bis zu 50 Personen

Preise / Kostenstruktur

Die Preise für die Gerichte sind à la carte. Beispiele aus der Speisekarte sind:

• Erdäpfelsuppe: 4,50 Euro
• Paar Weißwürste im Gemüsesud: 3,90 Euro
• Käsespätzle: 9,80 Euro
• Wiener Schnitzel: 18,20 Euro
• Kaiserschmarrn: 7,90 Euro

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten sind:

• Freitag: 13 bis 21 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
• Samstag: 13 bis 22 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
• Sonntag: 12 bis 20 Uhr (Küche bis 18 Uhr)

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Enzian - Bayrisches Wirtshaus
• Straße: Am Kupfergraben 6A
• PLZ Ort: 10117 Berlin
• Telefon: +49 30 2200 25 53
• E-Mail: [email protected]