El Born, Freiburg im Breisgau
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 1 Tag
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | 17:30 - 22:00 |
| Mittwoch | 17:30 - 22:00 |
| Donnerstag | 17:30 - 22:00 |
| Freitag | 17:30 - 22:00 |
| Samstag | 17:30 - 22:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
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Beschreibung
Einleitung / Überblick
El Born ist ein spanisch inspiriertes Lokal in Freiburg, das mit seiner Atmosphäre und kulinarischen Angeboten ein Erlebnis für Besucher bietet. In der Wiehre gelegen, vereint es die Ess- und Trinkkultur Barcelonas mit der Freizeitkultur Freiburgs. Das Restaurant ist bekannt für seine hausgemachten Tapas, den typischen Vermut und eine Auswahl an ausgewählten Weinen
Tätigkeitsfelder
El Born ist ein Restaurant, das sich auf die Bereitstellung von spanischen Speisen und Getränken spezialisiert hat. Es bietet ein kulinarisches Erlebnis mit Tapas, Vermut und Wein, das sich an der Esskultur Barcelonas orientiert
Leistungen & Services
El Born bietet eine Vielzahl von Leistungen und Services, darunter:
- Reservierung von Tischen
- Gutscheine für Kunden
- Ein kulinarisches Angebot mit Tapas, Vermut und Wein
- Ein gemütliches Ambiente, das an die spanische Lebensweise erinnert
Produkte
El Born bietet folgende Produkte an:
- Hausgemachte Tapas
- Vermut
- Ausgewählte Weine
Schwerpunkte & Besonderheiten
El Born ist besonders für seine spanische Atmosphäre und die kulinarische Qualität bekannt. Besondere Highlights sind:
- Die Ess- und Trinkkultur Barcelonas
- Die Verbindung von Lässigkeit und kulinarischer Freude
- Die Verwendung von hausgemachten Tapas und traditionellen Getränken
Über uns / Über mich
El Born wurde von Octavio Soldera und Sarah gegründet. Octavio, der in Barcelona aufgewachsen ist und in einer der besten Kochschulen Kataloniens gelernt hat, ist der kulinarische Chef des Lokals. Sarah ist eine studierte Chemikerin mit Leidenschaft für Kulinarik und die Welt des Vermut. Die beiden haben sich im Stadtteil El Born in Barcelona kennengelernt und haben das Lokal als Hommage an die Ess- und Trinkkultur Barcelonas gegründet
Öffnungszeiten
El Born ist dienstags bis samstags geöffnet:
- Dienstag bis Samstag: 17:30 – 22:00 Uhr
- Die Küche ist bis 21:30 Uhr geöffnet
Adresse & Kontaktdaten
- Name: El Born
- Straße: Brombergstraße 33
- PLZ Ort: 79102 Freiburg
- E-Mail: [email protected]
- Tapas Bar
Fotos
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