Eiskultur - Berlin

Einleitung / Überblick

Eiskultur Berlin ist ein Eisladen in Berlin, der sich auf die frische Herstellung von Eiscreme und Sorbet spezialisiert hat. Das Unternehmen wird von Carina und Jan geführt, die mit großer Hingabe einen Eisgenuss kreieren, bei dem höchster Wert auf Qualität und Geschmack gelegt wird. Ihr Angebot umfasst sowohl den Verkauf im eigenen Laden als auch einen mobilen Catering-Service

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist in zwei Hauptbereichen tätig. Zum einen betreibt es einen stationären Eisladen in Berlin. Zum anderen bietet es einen mobilen Eis-Catering-Service für Veranstaltungen an

Leistungen & Services

Neben dem Verkauf von Eis im eigenen Laden bietet Eiskultur Berlin einen umfassenden Catering-Service an. Dazu gehört die Lieferung, der Aufbau und die Betreuung eines mobilen Eiswagens auf Veranstaltungen. Für kleinere Anlässe oder Buffets stehen zudem Tischvitrinen zur Verfügung, die als Selbstabholer-Angebot bereitgestellt werden

• Mobiler Eiswagen für Veranstaltungen
• Tischvitrinen für Buffets und Events (nur zur Selbstabholung)

Produkte

Das Unternehmen stellt täglich frische Eiskreationen aus feinsten Zutaten her. Das Sortiment in der Eisvitrine wechselt regelmäßig und umfasst eine kreative Vielfalt an Sorten. Zur Verfeinerung werden hausgemachte Soßen, regionale Sahne und verschiedene Toppings angeboten

• Täglich wechselnde Eissorten (z. B. Weiße Schokolade mit gesalzenen Pistazien und Karamell, Apfel mit Butterstreusel, frisches Schmandeis mit Heidelbeeren)
• Hausgemachte Soßen und Toppings
• Beliebtes Spaghettieis
• Eiscreme und Sorbet

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein zentraler Schwerpunkt liegt auf der handwerklichen, täglich frischen Produktion ohne Zusatzstoffe. Alle Kreationen werden aus allerbesten Zutaten hergestellt, was zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis führt

• Tägliche frische Produktion
• 100% natürliche Zutaten
• Keine Aromastoffe, Zusatzstoffe oder Farbstoffe
• Höchste Hygienestandards
• Klassisches handwerkliches Rezeptwissen

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wurde von Carina und Jan gegründet, die ihren Traum verwirklicht und sich mit großer Hingabe der Eisherstellung gewidmet haben. Ihre Philosophie sieht Eis als ein Stück Kindheit und cremigen Genuss, der ein Lächeln ins Gesicht zaubert

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Eisrezepte und -ideen von Eiskultur Berlin basieren auf klassischem Handwerk. Die Arbeitsweise ist geprägt von Liebe zum Detail, die sich im fertigen Produkt widerspiegelt. Das Eis wird ausschließlich frisch produziert

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Privatkunden, die den Eisladen besuchen, sowie an Veranstalter verschiedener Events. Der mobile Eiswagen eignet sich besonders für Firmenfeiern, Sommerfeste und Geburtstagspartys

• Privatkunden für den Ladenbesuch
• Veranstalter von Firmenfeiern, Sommerfesten und Geburtstagspartys

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten sind saisonal von März bis Oktober

• Täglich von 13:00 bis 18:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Jan Michalowski (Inhaber)
• Straße: Schnellerstrasse 118
• PLZ Ort: 12439 Berlin
• Telefon: 0171 - 14 21 420
• E-Mail: [email protected]