Eisderix, Berlin

Einleitung / Überblick

EISDERIX ist eine Eismanufaktur mit anliegendem Eisladen, die sich mit ihrer Mission, eine „Hommage“ an die Kindheit ihrer Kunden zu erschaffen, im Herzen Neuköllns etabliert hat. Die Kombination aus Qualität, Experimentierfreude und der Suche nach vertrauten Geschmackserlebnissen macht das Eisangebot einzigartig. Nach über zehn Jahren Erfahrung in der Berliner Gastronomie und der Entwicklung des „Tempelburgers“ auf dem Tempelhofer Feld seit 2014 haben sich Philippe Schröder und Paul Kolek mit Kris Ramoudt, der vier Jahre bei „Vanille & Marille“ für die Eisproduktion verantwortlich war, zusammengetan, um EISDERIX im Mai 2017 zu eröffnen

Produkte

EISDERIX bietet eine Vielzahl an Eisprodukten an, darunter:

• Schokoladeneis
• Experimentelle Geschmacksrichtungen mit Zutaten wie Trüffel und Chia-Samen

Über uns / Über mich

EISDERIX wurde von Philippe Schröder, Paul Kolek und Kris Ramoudt gegründet. Die drei haben ihre Erfahrungen in der Gastronomie und der Eisproduktion zusammengeführt, um eine Eismanufaktur zu schaffen, die sowohl traditionelle als auch experimentelle Geschmacksrichtungen anbietet. Mit über zehn Jahren Erfahrung in der Berliner Gastronomie und der Entwicklung des „Tempelburgers“ auf dem Tempelhofer Feld seit 2014 bringt Philippe Schröder seine Expertise in die Eismanufaktur ein. Kris Ramoudt, der vier Jahre lang die Eisproduktion bei „Vanille & Marille“ leitete, sorgt für die Qualität und Innovation im Eisangebot

Öffnungszeiten

Im Sommer ist EISDERIX täglich von 13:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

Adresse & Kontaktdaten

• Straße: Böhmische Straße 48
• PLZ Ort: 12055 Berlin