Dorerhof, Elzach
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet
| Sonntag | 24h geöffnet |
| Montag | 24h geöffnet |
| Dienstag | 24h geöffnet |
| Mittwoch | 24h geöffnet |
| Donnerstag | 24h geöffnet |
| Freitag | 24h geöffnet |
| Samstag | 24h geöffnet |
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet
| Sonntag | 24h geöffnet |
| Montag | 24h geöffnet |
| Dienstag | 24h geöffnet |
| Mittwoch | 24h geöffnet |
| Donnerstag | 24h geöffnet |
| Freitag | 24h geöffnet |
| Samstag | 24h geöffnet |
Bewertungen
Teilen Sie Ihre Erfahrung!
Beschreibung
Einleitung / Überblick
Der Dorerhof ist ein traditioneller Schwarzwaldhof in Elzach, der seit Generationen als vielseitiger landwirtschaftlicher Betrieb geführt wird. Das Unternehmen bietet eine breite Palette hochwertiger, eigenerzeugter Lebensmittel an und betreibt zudem einen Hofladen sowie zwei Ferienwohnungen. Der Hof verbindet eine historische Bewirtschaftungstradition mit moderner Direktvermarktung und Urlaub auf dem Bauernhof
Tätigkeitsfelder
Der Dorerhof ist ein landwirtschaftlicher Mischbetrieb mit mehreren Standbeinen. Die Tätigkeitsfelder umfassen die landwirtschaftliche Urproduktion, die handwerkliche Verarbeitung der Erzeugnisse und den touristischen Bereich
- Landwirtschaft mit Grünland, Wald, Milchvieh, Mastvieh, Schweinen, Hühnern, Ziegen und einem großen Garten
- Lebensmittelverarbeitung in einer eigenen Käserei und Hofbrennerei
- Direktvermarktung über einen Hofladen
- Vermietung von Ferienwohnungen
Leistungen & Services
Kunden können den Hof besuchen, um frische Produkte zu erwerben oder einen Landurlaub zu verbringen. Der Hofladen bietet den Verkauf der eigenen Erzeugnisse an. Für Feriengäste stehen zwei Ferienwohnungen als Ausgangspunkt für Aktivitäten zur Verfügung
- Verkauf selbstproduzierter Lebensmittel im Hofladen
- Vermietung von zwei Ferienwohnungen für Erholungsurlaube
Produkte
Auf dem Hof wird eine große Fülle an Lebensmitteln von hoher Qualität selbst produziert und im Hofladen angeboten. Das Produktspektrum reicht von Milchprodukten über Fleischwaren bis zu Spirituosen
- Milch, Butter und Käse aus eigener Käserei
- Eier
- Rind- und Schweinefleisch sowie verschiedene Wurstspezialitäten
- Apfelwein und diverse Selbstbrände aus der Hofbrennerei
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der handwerklichen Käseherstellung aus Rohmilch, die zum Haupterwerb des Betriebes wurde. Der Hof bewirtschaftet seine Flächen nach alter Schwarzwälder Tradition und setzt auf eine geschlossene Kreislaufwirtschaft von der Produktion bis zur Vermarktung
- Käseherstellung aus eigener Milch als betrieblicher Kern
- Eigene Hofbrennerei zur Verwertung von Streuobst
- Bewirtschaftung nach alter, vielseitiger Schwarzwälder Tradition
- Eigene Vermarktung des Fleisches der hofeigenen Rinder und Schweine
Über uns / Über mich
Der Dorerhof ist ein typischer Schwarzwaldhof, der 1757 erbaut wurde und dessen Scheune und Dachkonstruktion noch vom Ursprung stammen. Der Hof wird seit 1908 in der dritten Generation von der Familie Winterhalter bewirtschaftet. Die heutige vielseitige Ausrichtung mit Käserei und Hofladen entstand 2012, nachdem der sinkende Milchpreis eine alternative Vermarktung erforderlich machte
Methoden, Arbeitsweise & Technologien
Die Käseherstellung folgt alter, handwerklicher Tradition. Für die Milchgewinnung hält der Hof eine Herde von 11 Kühen der regionalen Vorderwälder Rasse, die auf kräuterreichen Wiesen und Weiden gehalten werden
Zielgruppen & Anwendungsbereiche
Das Angebot richtet sich an Verbraucher, die hochwertige, regional erzeugte Lebensmittel suchen, sowie an Urlaubsgäste, die einen Landurlaub in idyllischer Umgebung verbringen möchten. Feriengäste kommen seit über 40 Jahren auf den Hof
- Personen, die regionale und selbstproduzierte Lebensmittel kaufen möchten
- Familien und Urlaubsgäste, die wandern, sich erholen oder Ausflüge in die Region (Freiburg, Titisee, Elsass, Schweiz) unternehmen wollen
- Gäste, die mit Kindern einen Bauernhof hautnah erleben möchten
Adresse & Kontaktdaten
- Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
- Name: Bernhard Winterhalter - Dorerhof
- Straße: Frischnau 4
- PLZ Ort: 79215 Elzach
- Telefon: 0 76 82 13 96
- E-Mail: [email protected]
- Ferienwohnung
- Ferienhof
Fotos
Produkte und Dienstleistungen von Cylex
Cylex Einträge Bulk-Upload
Wollen Sie mehrere Unternehmensprofile schnell online stellen? Mit dem Massen-Upload von Cylex können Sie Einträge mit nur wenigen Klicks veröffentlichen – ideal für Verzeichnisse, Agenturen und Unternehmen mit mehreren Standorten. Sparen Sie Zeit und steigern Sie Ihre Sichtbarkeit effizient – für nur 1,00 € pro Eintrag pro Jahr (zzgl. MwSt.).
Registrieren Sie Ihre Firma noch heute auf Cylex!
Erhöhen Sie Ihre Sichtbarkeit und erreichen Sie potenzielle Kunden, indem Sie Ihr Unternehmen auf Cylex registrieren. Es geht schnell, einfach und ist kostenlos! Wenn Sie Ihr Unternehmen eintragen, können Sie Ihre Dienstleistungen präsentieren, Ihre Online-Präsenz verwalten und sogar mehrere Standorte hinzufügen, um Kunden in verschiedenen Regionen anzusprechen. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, sich von der Masse abzuheben - registrieren Sie sich jetzt und werden Sie von mehr Leuten, die nach Ihrem Unternehmen suchen, wahrgenommen!
Ähnliche Firmen in der Nähe
- 1.09 km
Pfauss 8 77796 Mühlenbach 07832 1025 - 1.64 km
Fißnacht 3 79215 Elzach 07682 909420 - Hernishöfe 5 79215 Elzach 07682 925979
- 4.67 km
Telfer Str. 13 79215 Elzach 07682/925580 - 2.41 km
Rosenweg 3 79215 Elzach 01511 7455012 - 2.56 km
Waldkircher Str. 43 79215 Elzach 07682/7081 -
Kartenansicht von ähnlichen Firmen in der Nähe
Social Media