Don Paella, Düsseldorf

Einleitung / Überblick

Don Paella ist ein Catering-Service mit Sitz in Düsseldorf, der sich auf die Zubereitung und Lieferung authentischer spanischer Gerichte spezialisiert hat. Das Unternehmen kreiert individuelle kulinarische Angebote für Veranstaltungen, wobei Paella und Tapas im Mittelpunkt stehen. Der Fokus liegt auf handwerklich zubereiteten Speisen mit traditionellen Zutaten

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist im Bereich Event-Catering tätig. Sein Kerngeschäft ist die Zubereitung und servierfertige Lieferung von spanischen Spezialitäten für private und geschäftliche Veranstaltungen

Leistungen & Services

Don Paella bietet ein vollständiges Catering-Service für Veranstaltungen an. Kunden können eine individuelle Beratung in Anspruch nehmen und ihre Wünsche per Telefon, E-Mail oder über ein Kontaktformular übermitteln. Für größere Bestellungen wird um eine Vorbestellung mit angemessenem Vorlauf gebeten

Produkte

Das Produktspektrum umfasst klassische spanische Gerichte. Das Hauptangebot besteht aus verschiedenen Paella-Variationen und einer Auswahl an handgemachten Tapas

• Paella: Das Unternehmen bereitet seine "DON"-PAELLA auf den Punkt zu und liefert sie servierfertig
• Tapas: Das Sortiment umfasst eine Crossover-Küche aus traditionellen Zutaten in moderner Präsentation. Dazu gehören unter anderem schonend gekochte Pulpo-Medaillons (la Gallega), Datteln im Speckmantel, luftgetrockneter Jamón Ibérico oder Serrano sowie der Klassiker Pimientos del Padrón

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Verwendung hochwertiger, authentischer Zutaten. So wird für die Paella original "Bomba"-Reis aus der Region Valencia verwendet, der für seinen typischen, bissfesten Charakter bekannt ist. Ein absoluter Verkaufsschlager unter den Tapas sind die mit einer gerösteten Mandel gefüllten Datteln im Speckmantel

Über uns / Über mich

Das Unternehmen arbeitet mit Leidenschaft für die spanische Küche und lässt sich in Sachen Qualität auf keine Kompromisse ein. Dieser Anspruch an hochwertige Zutaten und handwerkliche Zubereitung ist die Grundlage der Arbeit

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Gerichte werden von Hand zubereitet und mit großer Sorgfalt gekocht. Dies zeigt sich beispielsweise in der Zubereitung eines kräftigen Fonds als Basis. Die Tapas werden in modernen Zubereitungs- und Präsentationsformen angeboten, wobei der visuellen Anrichtung eine besondere Bedeutung beigemessen wird

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Privatpersonen und Unternehmen, die eine Veranstaltung planen und dafür ein kulinarisches Catering mit spanischen Spezialitäten suchen. Die Dienstleistung ist für Events jeder Art geeignet, bei denen die Gästezahl eine Vorbestellung erfordert

Preise / Kostenstruktur

Aufgrund der Verwendung ausgewählter Zutaten und der handwerklichen Zubereitung hat eine DON PAELLA ihren Preis. Konkrete Preismodelle oder Kostenvoraben werden individuell im Rahmen einer Beratung erstellt

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Don Paella
• Straße: Stephanienstrasse 4
• PLZ Ort: 40211 Düsseldorf
• Telefon: (+49) 15756688480
• E-Mail: [email protected]