Die Einmacherei, München

Einleitung / Überblick

Die Einmacherei ist eine Manufaktur, die feine Restaurantküche in Einmachgläsern anbietet. Die Produkte umfassen Suppen, Eintöpfe, Schmorgerichte, Saucen, Marmeladen und Desserts, die frisch gekocht und ohne Konservierungs- und Farbstoffe in Gläsern verpackt werden. Die Einmacherei richtet sich an alle, die gut essen möchten, Wert auf besondere Zutaten legen und wenig Zeit zum Selberkochen haben

Tätigkeitsfelder

Die Einmacherei konzentriert sich auf die Herstellung und Vermarktung von kulinarischen Spezialitäten im Glas. Sie bietet sowohl Produkte zum Selbstkochen als auch individuelle Gutscheine an

Leistungen & Services

Die Einmacherei bietet eine Vielzahl von kulinarischen Spezialitäten an, die einfach erwärmt und genossen werden können. Kunden können zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen wählen und individuelle Gutscheine bestellen. Für Kunden, die nicht in den Laden kommen können, werden die Produkte auch in Genusspaketen verpackt

Produkte

Die Einmacherei bietet folgende Produkte an:

• Huhn mit Thaicurrysauce, Mango und Limette (305 ml / € 13,80)
• Huhn mit Zitronensauce (305 ml / € 13,80)
• Hirschgulasch mit kalt gerührten Preiselbeeren (305 ml / € 14,95)
• Kalbsrahmgulasch mit Salbei (305 ml / € 13,80)
• Kalbstafelspitz mit Rosé Proseccosauce (305 ml / € 13,95)
• Königsberger Klopse mit feiner Kapernsauce (390 ml / € 14
• Pute mit Bananen-Currysauce (340 ml / € 13,80)
• Rinderbacken mit Lorbeer, Piment und Holunder (330 ml / € 14,80)
• Rindergulasch mit Zitrone, Majoran und Knoblauch (340 ml / € 13,80)
• Rinderrouladen mit Speck, Essiggurken und Senfsauce (380 ml / € 15,95)
• Rindertafelspitz mit Meerrettichsauce (360 ml / € 14,95)

Schwerpunkte & Besonderheiten

Die Einmacherei legt Wert auf natürliche Zutaten und frische Zubereitung ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Die Produkte sind sorgfältig portionsgerecht in Gläsern eingemacht. Die Einmacherei bietet individuelle Gutscheine an, die für verschiedene Anlässe und Personen geeignet sind

Über uns / Über mich

Anka Köhler ist eine Küchenmeisterin und Konditorin, die ihr Können von der Pike auf gelernt hat. Zuerst konzentrierte sie sich auf die süße Richtung, bevor sie in die salzige Welt des guten Geschmacks wechselte. Ihre fachliche Ausbildung und ihr Lehrbetrieb, dessen Chef Jäger, Metzger und Gastronom war, haben ihr immenses Fachwissen vermittelt

Öffnungszeiten

Die Einmacherei ist donnerstags, freitags und samstags geöffnet

• Freitag & Samstag: 09.00–18:00 Uhr
• Karfreitag & Ostersonntag: Geschlossen

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Die Einmacherei
• Straße: Birkerstraße 7
• PLZ Ort: 80636 München / Neuhausen
• Telefon: 0171 / 718 71 69
• E-Mail: [email protected]