Die Diele, Wacken

Einleitung / Überblick

Die Diele in Wacken ist ein Hofladen, der seit 2015 regionale Produkte aus kontrolliertem Anbau anbietet. Das Unternehmen versteht sich als Anbieter für saisonale frische Waren und kleine Geschenkartikel, die zum Landleben passen

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen betreibt einen Einzelhandel mit frischen Lebensmitteln und ausgewählten Non-Food-Artikeln. Der Schwerpunkt liegt auf dem Verkauf von regionalen Produkten direkt im Laden sowie über einen Selbstbedienungsraum

Leistungen & Services

Neben dem regulären Verkauf bietet Die Diele einen persönlichen Beratungsservice an bestimmten Wochentagen an. Ein weiterer Service ist die individuelle Zusammenstellung von Präsentkisten, die komplett auf Kundenwünsche zugeschnitten werden. Zudem werden Gutscheine angeboten, die auf Wunsch geschmackvoll verpackt und dekoriert werden

Produkte

Das Sortiment umfasst saisonales frisches Obst und Gemüse, Kartoffeln, Eier, Honig und Weidekäse. Zusätzlich werden weitere regionale Lebensmittel wie sortenreiner Apfelsaft, Backmischungen, Brotaufstriche, Eingelegtes, Senf und Küchenkräuter geführt. In einer separaten Abteilung werden Dekorationsartikel und Schmuck, beispielsweise Rostdekoration, angeboten Zu den konkreten Produkten und ihren Herkünften zählen:

• Weidekäse in sieben Sorten (Natur Pur, Der Kräftige - Natur Pur, Bockshornklee, Der Kräftige - Bockshornklee, Kräuter, Paprika - Kräuter und Paprika - Knoblauch - Kräuter) vom Erlebnisbauernhof Strüven aus Äbtissinwisch
• Eier von freilaufenden Hühnern von Marcus Fliegel aus Brunsbüttel
• Honig von verschiedenen Imkern aus der Region
• Sortenreiner Apfelsaft im 5-Liter-Pappcontainer

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Regionalität und der kontrollierten Herkunft der angebotenen Lebensmittel. Eine Besonderheit ist der "Dielenstuuv" genannte Selbstbedienungsraum mit barrierefreiem Eingang, der täglich genutzt werden kann. Das Unternehmen führt regelmäßig neue Produkte wie den frischen Weidekäse aus der Wilstermarsch in sein Sortiment ein

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird von Ines Schenk geführt. Die persönliche Betreuung der Kunden ist ein wichtiger Aspekt

Öffnungszeiten

Der Selbstbedienungsraum "Dielenstuuv" ist täglich von 8:00 bis 20:00 Uhr geöffnet. Persönliche Betreuung durch das Personal findet donnerstags von 8:00 bis 12:00 Uhr und freitags von 8:00 bis 14:00 Uhr statt

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Die Diele
• Straße: Haupstraße 62
• PLZ Ort: 25596 Wacken
• Telefon: (04827) 996 98 98
• E-Mail: [email protected]