Der Gänsepeter GmbH, Rommerskirchen

Einleitung / Überblick

Die Gänsepeter GmbH ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit Sitz in Rommerskirchen/Ramrath. Das Unternehmen ist auf die naturnahe Haltung und Aufzucht von Geflügel spezialisiert und betreibt einen eigenen Hofladen. Seit vier Generationen ist die Familie Eßer auf dem Stiftshof ansässig und legt Wert auf eine tiergerechte, lokale Produktion

Tätigkeitsfelder

Der Betrieb umfasst die gesamte Wertschöpfungskette von der landwirtschaftlichen Futtererzeugung bis zur Vermarktung der eigenen Produkte. Zu den zentralen Tätigkeitsfeldern gehören die Geflügelhaltung und -aufzucht, die hofeigene Schlachtung sowie der Direktvertrieb über den eigenen Hofladen und ausgewählte Partner

Leistungen & Services

Kunden können frische Produkte direkt ab Hof erwerben. Das Unternehmen nimmt auch Bestellungen entgegen, beispielsweise für die saisonal verfügbaren Gänseeier. Für Gewerbekunden besteht ein separates Angebot

Produkte

Das Produktspektrum umfasst Geflügelfleisch und daraus hergestellte Gerichte. Ein besonderes Saisonprodukt sind Gänseeier, die nur von Januar bis Mai/Juni erhältlich sind. Alle Produkte werden im eigenen Hofladen und bei Partnerbetrieben angeboten

• Frisches Geflügelfleisch von Gänsen, Hähnen und Enten
• Gänseeier (saisonal von Januar bis Mai/Juni)
• Zubereitete Gerichte auf Geflügelbasis

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der Betrieb setzt auf eine besonders artgerechte und naturnahe Tierhaltung. Ein zentraler Aspekt ist die vollständige Kontrolle über die Futtermittelproduktion, die auf dem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb erfolgt. Die Gänseeier stammen von einer Kreuzung aus Dänen-Gans und Deutscher Hausgans

Über uns / Über mich

Das Familienunternehmen wird in vierter Generation von Peter und Renate Eßer geführt. Ehrlichkeit zählt zu den Grundprinzipien des Betriebs. Der Leitgedanke "wir lieben,......was wir leben!" unterstreicht die Verbundenheit mit der naturnahen und lokalen Landwirtschaft

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Arbeitsweise ist auf Nachhaltigkeit und Tierwohl ausgerichtet. Die Tiere werden vom Eintagsküken an tiergerecht aufgezogen. Die Fütterung erfolgt mit gentechnikfreiem, rein pflanzlichem Futter aus eigenem Anbau, bestehend aus Mais und Getreide. Kurze Transportwege zu den Aufzuchtbetrieben der Partner werden priorisiert, um das Wohl der Tiere und die Fleischqualität zu fördern

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich sowohl an private Endkunden als auch an gewerbliche Abnehmer. Private Kunden aus der gesamten Region besuchen den Hofladen oder die Partnerbetriebe. Für Gastronomie oder andere gewerbliche Nutzer gibt es ein spezielles Angebot für Gewerbekunden

Preise / Kostenstruktur

Aktuelle Preise, beispielsweise für Gänseeier, sind einer separaten Produkt- und Versandinformation zu entnehmen, die als PDF-Dokument bereitsteht. Eine Preisliste für Endkunden wird ebenfalls angeboten

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Der Gänsepeter GmbH
• Straße: Kölner Straße 2
• PLZ Ort: 41569 Rommerskirchen / Ramrath
• Telefon: 02182-871773
• E-Mail: [email protected]