Am Markt 3, 37671 Höxter, Nordrhein-Westfalen
Das Ehrlich, Höxter
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 4 Stunden
| Mittwoch | 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
| Freitag | 17:00 - 22:00 |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 |
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
aktualisiert am 14.04.2026
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Das EHRLICH ist ein gastronomisches Unternehmen in Höxter, das sich als Gastgeber versteht und Wert auf ein ehrliches Miteinander legt. Der Fokus liegt darauf, ein Wohlfühlgefühl zu vermitteln und authentische, regionale sowie wertige Produkte anzubieten
Tätigkeitsfelder
Das Unternehmen ist im Gastronomiebereich tätig
- Gastronomie
Leistungen & Services
Das Unternehmen bietet gastronomische Dienstleistungen an
- Gastronomische Bewirtung
Produkte
Das Unternehmen bietet eine wechselnde Auswahl an Speisen und Getränken an
- Gebratene Garnelen mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch & Chili
- Rote Beete Carpaccio mit Feta, frischem Rucola & kandierter Walnuss
- Burrata mit pikantem Mango-Chutney, frischem Rucola & roten Zwiebeln
- Shawarma mit mariniertem Hühnchen im Fladenbrot mit Ofenkartoffeln & Aioli
- Falafel im Fladenbrot mit Hummus & Tahina
- Knuspriges Hühnchen mit Ofenkartoffeln & frischem Mango-Salat
- Lasagne alla Bolognese mit Rinderhackfleisch, Paprika & Zwiebeln
- Verschiedene Pizzen (z.B. mit Pilzen & Gouda, mit Garnelen, mit Gorgonzola)
- Nachtische wie Mango Kokos Crumble, Cheesecake, Cappuccino Dessert und Pancakes
Schwerpunkte & Besonderheiten
Das Unternehmen legt besonderen Wert auf Authentizität, Regionalität und Qualität
- Ehrliches Miteinander und Gastgeberrolle
- Fokus auf das Vermitteln eines Wohlfühlgefühls
- Angebot authentischer, regionaler und wertiger Produkte
- Partnerschaften mit regionalen Erzeugern (z.B. Ölmühle Solling, Bäckerei Engel, Kaffeerösterei Joliente, Vendemmia, Forster Winzerverein, Weingut B. Frieden)
- Dynamische Getränke- und Speisekarte mit ständiger Suche nach neuen, passenden Ideen
- Aufnahme von Gästefeedback zur kontinuierlichen Verbesserung
Über uns / Über mich
Das Unternehmen wird von Sophia und Andi geführt und verfolgt einen wertorientierten Ansatz
- Geführt von Sophia & Andi
- Werte: Ehrlichkeit, Authentizität, Regionalität und Wertigkeit
- Ziel: Gäste sollen sich wohlfühlen und ihre Zeit genießen
Zielgruppen & Anwendungsbereiche
Das Unternehmen richtet sich an Gäste der Gastronomie
- Gastronomiebesucher
Öffnungszeiten
Das Unternehmen hat an bestimmten Tagen geöffnet
- Mittwoch & Samstag: 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
- Sonntag: 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Adresse & Kontaktdaten
- Das Unternehmen hat seinen Sitz in Höxter
- Das EHRLICH
- Am Markt 3
- 37671 Höxter
- Telefon: 0 52 71 / 69 23 200
- E-Mail: [email protected]
Kategorie & Stichwörter
- Restaurant
Fotos
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