Cross Coffee, Bremen

Einleitung / Überblick

Cross Coffee ist eine Kaffeerösterei mit Sitz in Bremen. Das Unternehmen konzentriert sich auf das Rösten von nachhaltigem Specialty Coffee und bezeichnet sich selbst als erste Kaffeerösterei für dieses Segment in Bremen. Es steht für außergewöhnliche Kaffees, die mit Leidenschaft geröstet werden, und legt großen Wert auf Frische, die auf saisonalen Rohkaffees und kleinen Chargen beruht

Tätigkeitsfelder

Das Kerngeschäft von Cross Coffee ist die handwerkliche Röstung von hochwertigem Kaffee. Darüber hinaus betreibt das Unternehmen einen eigenen Werksverkauf und einen Online-Shop. Ein weiteres Tätigkeitsfeld ist die Wissensvermittlung rund um das Thema Kaffee

Leistungen & Services

Neben dem Verkauf von geröstetem Kaffee und Zubehör bietet Cross Coffee seinen Kunden verschiedene Serviceleistungen an. Interessierte können sich nach vorheriger Absprache die Rösterei und den Trommelröster bei der Arbeit anschauen. Gemeinsam mit dem Team können Kunden auch ein Cupping, eine professionelle Kaffeebeurteilung, durchführen, um ihr Kaffeewissen zu erweitern

Produkte

Cross Coffee führt ein Sortiment an speziellen Rohkaffees aus verschiedenen Ursprungsländern, darunter beispielsweise Ankole, Pongo, LAMPOCY, PALANDA und TUNKI. Diese werden zu Röstkaffee veredelt, der sowohl als Filterkaffee als auch als Espresso erhältlich ist. Das Produktspektrum umfasst:

• Espresso
• Filterkaffee
• Probierpakete
• Geschenkgutscheine
• Zubehör für die Kaffeezubereitung, wie zum Beispiel die AeroPress

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Zusammenarbeit mit Importeuren, die Rohkaffee von kleinbäuerlichen Vereinigungen, Kooperativen oder vergleichbaren Organisationen beziehen. Der Kaffee wird im Trommelröstverfahren veredelt und umgehend in luftdichte, aromaschützende Ventilbeutel verpackt, um maximale Frische zu gewährleisten. Die Röstung ist differenziert, um die vielfältigen Aromen der Kaffees optimal hervorzubringen

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird von Oliver Kriegsch betrieben und hat seinen Sitz in der Use Akschen 91 in Bremen. Cross Coffee ist seit dem 2. März 2020 Mitglied der Initiative „FairCommerce“. Das Selbstverständnis basiert auf der Leidenschaft für richtig guten Kaffee, der vor Ort für soziale und ökologische Nachhaltigkeit sorgt

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Cross Coffee röstet seine Kaffees mit einem Trommelröster. Dieses handwerkliche Verfahren ermöglicht eine präzise und schonende Röstung. Nach dem Rösten wird der Kaffee sofort in aromaschützende Ventilbeutel abgefüllt, um die Frische zu bewahren

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich sowohl an private Kaffeeliebhaber als auch an gewerbliche Abnehmer. Die Kaffees werden in verschiedenen Bereichen genutzt:

• Privathaushalte über den Online-Shop oder den Werksverkauf
• Cafés und Gastronomiebetriebe
• Firmenkunden
• Verkaufsstellen und Abholdepots, an denen Kunden ihre Online-Bestellungen kostenlos abholen können

Preise / Kostenstruktur

Für den Versand innerhalb Deutschlands gelten folgende Konditionen:

• Der Versand von Gutscheinen ist kostenfrei
• Für ein einzelnes Probierpaket bis 900g per Maxibrief fallen 2,90 € Versandkosten an
• Bei einem Warenwert bis 50 € betragen die Versandkosten 6,90 €
• Ab einem Warenwert von 50 € ist der Versand kostenfrei
• Die Lieferung an die aufgeführten Abholdepots ist ebenfalls versandkostenfrei

Öffnungszeiten

Der Werksverkauf von Cross Coffee hat zu folgenden Zeiten geöffnet:

• Dienstag: 10:00 bis 13:30 Uhr
• Freitag: 16:00 bis 18:00 Uhr
• Jeden ersten Samstag im Monat: 11:00 bis 14:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Cross Coffee Rösterei
• Straße: Use Akschen 91
• PLZ Ort: 28237 Bremen
• Telefon: 0421 7949590
• E-Mail: [email protected]