CraftCell GmbH, Zuzenhausen

Einleitung / Überblick

Die CraftCell GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf den Anlagenbau und die Montage im Brauereisektor spezialisiert hat

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist in den Bereichen Anlagenbau und Montage tätig

Leistungen & Services

Das Leistungsspektrum umfasst Anlagenbau, Montage und Instandhaltung. Zu den spezifischen Dienstleistungen zählen der Aufbauort, das Einbringen ins Brauhaus und die Montage in ebenerdigen Neubauten sowie die Bereitstellung eines Verschleißteil- und Ersatzteilpakets

Produkte

Das Unternehmen bietet verschiedene Anlagen und Komponenten für Brauereien an

• Sudhäuser
• Die Preiswerte
• Die Gasthausanlage
• Die Produktionsanlage
• Gärkeller
• Mietbrauerei
• Brotbier
• Dampferzeugung
• Gasbefeuerter Dampferzeuger 200 kg/h ohne Brenner
• Malzmühle 1.000kg/h mit Vormaischer

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein Schwerpunkt liegt auf der Produktionsanlage, einem 3-Geräte Sudhaus mit 2.000l Sudgröße, das etwa 4.000hl/a produziert und durch Tanks erweiterbar ist

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Anlagen zeichnen sich durch spezifische technische Merkmale und Steuerungstechnik aus

• Verwendung von Siemens S7 Steuerung, beispielsweise für das Sudhaus und den KEGwäscher
• Einmaischautomatik und Durchflussmengenzähler im Sudhaus
• Dampfbeheizte, kombinierte Maische- und Würzepfanne mit elektronisch geregeltem Rührwerk
• Läuterbottich mit integriertem elektronisch regelbaren Hackwerk
• Elektronisch geregelte Läuterpumpe
• Zentrale drehzahlgesteuerte Würze- und Maischepumpe
• Whirlpool
• Elektrisch beheizter Heißwassertank
• Würzekühler
• Gärtanks sind zylinderkonisch, innen auf 0,4-0,6 μm poliert und mit elektronisch geregelten Temperaturen ausgestattet
• Gärtanks sind zugelassen bis 3 bar und verfügen über Spundapparat, Probehahn und Klarabzug

Preise / Kostenstruktur

Es sind konkrete Preisangaben für verschiedene Komponenten und Pakete vorhanden

• Die Produktionsanlage kostet 422.280 €
• Das Sudhaus als Teil der Produktionsanlage kostet 164.430 €
• Der Gärkeller als Teil der Produktionsanlage kostet 128.700 €
• Ein gasbefeuerter Dampferzeuger 200 kg/h ohne Brenner kostet 85.950 €
• Die Fracht bis Straßenkante Aufbauort, das Einbringen Brauhaus und Montage in ebenerdigen Neubau sowie ein Verschleißteil- und Ersatzteilpaket sind weitere Kostenpositionen

Adresse & Kontaktdaten

• CraftCell GmbH
• Hubweg 15
• 74939 Zuzenhausen
• E-Mail: [email protected]
• Telefon: (+49) 6221 6510 820