COFFRIGO GmbH, München

COFFRIGO stellt hochwertigen Cold Brew Kaffee her, welcher mit etwas Stickstoff versetzt wird. Immer frisch und schnell vom Faß gezapft. Ideal für Hotels, Gastronomie, Events, Büros und Caterings.

Kaffee war für uns schon immer die natürlichste Form für einen Energieschub, wenn uns mal wieder die Puste ausging. Jedoch konnten wir wegen dem bitteren Geschmack den Kaffee nie ohne Milch und/oder Zucker trinken. Das wollten wir ändern! Wir haben angefangen uns über die Welt des Kaffee’s zu informieren. Bei unseren Recherchen sind wir auf Nitro Cold Brew Coffee gestoßen. Die Vorteile von Cold Brew in Verbindung mit Nitro (Stickstoff) überzeugten uns sofort und die Idee zu COFFRIGO war geboren!

Nach unzähligen Testrunden und Ausprobieren, konnten wir in Zusammenarbeit mit BLACKMATTER eine Robusta Bohne aus Costa Rica für uns finden. Die Bohne wird schonend geröstet und ist ideal für die Cold Brew Methode. Wir haben uns bewusst für BLACKMATTER als Zulieferer entschieden, da wir dieselben Werte teilen. Kaffee ist ein Naturprodukt, dass von einer gesunden Umwelt lebt und bei richtigen Anbau durch seinen negativen CO2-Fußabdruck dazu beiträgt diese zu erhalten. Es ist daher sowohl in unserem Interesse als auch dem der Umwelt unser Produkt konsequent nachhaltig zu produzieren. Gleichzeitig halten wir so den höchsten Qualitätsstandard ein.
Möglich ist uns das durch die Zusammenarbeit mit motivierten Gleichgesinnten. Angefangen bei den Kaffeebauern, die auf jegliche chemische Pflanzenschutzmittel verzichten, bis hin zum Endkunden, der seinen Kaffee mit gutem Gewissen genießen möchte. Jeder Schritt in der Wertschöpfungskette ist darauf ausgelegt, keine Abfälle zu hinterlassen und energieeffizient abzulaufen. Keine Abfälle sind kein Versprechen – sondern eine Tatsache. Selbst der durch die Produktion entstehende Kaffeesatz wird weiterverarbeitet – das Produkt ist noch in der Entwicklung.

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