Bahnhofstraße 30, 66793 Saarwellingen, Saarland
Choconuva, Saarwellingen
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 18 Stunden
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | 10:00 - 13:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
aktualisiert am 19.05.2026
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Choconuva ist eine kleine Schokoladenmanufaktur im saarländischen Saarwellingen, die alle Arbeitsschritte von der Bohne bis zur Tafel in eigener Hand behält. Das Unternehmen setzt sich dafür ein, den puren und natürlichen Geschmack kolumbianischen Kakaos zu bewahren und zu veredeln
Tätigkeitsfelder
Choconuva konzentriert sich auf die Herstellung von hochwertiger Schokolade und verwandten Produkten. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören die Rohstoffbeschaffung, Rösten, Mahlen und Vermahlen von Kakao und die Herstellung von Tafeln, Pralinen, Aufstrich und Trinkschokolade. Darüber hinaus werden Seminare angeboten
Leistungen & Services
Neben der Herstellung von Schokolade bietet Choconuva folgende Leistungen und Services an:
- Kostenloses Abholen von Bestellungen aus dem Webshop oder nach vorheriger Vereinbarung
- Seminare zur Herstellung von Schokolade und Süßigkeiten
- Werkverkauf mit Möglichkeit zur Verkostung
Produkte
Choconuva bietet eine vielfältige Auswahl von Produkten rund um Kakao, darunter:
- Trinkschokolade: Cacao de Mesa 100g, Aromatische, Milde, Vegetabile, Ausgewogene, Fruchtige
- Bean to Bar Schokolade: Ausgewogene (ausverkauft), Fruchtige, Kräftige, Herbe, Exotische
- Pralinen & Trüffel: Silver Awards | 6 Stück, Pralinen | 6 Stück, Trüffel Pralinen | 6 Stk., Pralinen & Trüffel Mischung | 12 Stk
- Aufstrich: Crème de Caramel
- Seminare: Schokoladen-Seminar Teil 1, Macaron-Seminar
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei Choconuva auf der Verwendung von Kakao aus ausgewählten Regionen Kolumbiens in single origin Qualität, um den Bestand alter Sorten von Kakaobäumen zu erhalten. Die Philosophie des Unternehmens ist, weniger Zutaten zu verwenden und dadurch den Charakter der Schokolade hervorzuheben. Die Produkte werden in kleinen Chargen mit Zeit und Hingabe hergestellt. Simone ist ausgebildete Konfektmacherin und Juan ist gelernter Chocolatier und Chef Pâtissier mit einer Leidenschaft für Kakao
Über uns / Über mich
Choconuva wurde im Jahr 2018 gegründet und belebte die alte Backstube der Familie wieder. Die Manufaktur umfasst einen Verkaufsraum, in dem Kunden die Möglichkeit haben, die Produkte zu verkosten und zu kaufen
Adresse & Kontaktdaten
- Choconuva Schokoladenmanufaktur
- Bahnhofstraße 30
- 66793 Saarwellingen
- Telefon: +49 (0)1577 - 2432 672
Kategorie & Stichwörter
- Schokoladenmanufaktur
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