Bufet, München

Einleitung / Überblick

Das Bufet in München ist ein Lokal, das sich auf einfache, handwerkliche Küche und Getränke spezialisiert hat. Es befindet sich in der Dachauer Straße und bietet seinen Gästen eine entspannte Atmosphäre am Abend und in der Nacht. Das Konzept überzeugt durch seine Einfachheit und die Qualität der angebotenen Speisen und Getränke

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist als Gastronomiebetrieb tätig. Sein Kerngeschäft umfasst die Bewirtung von Gästen mit Speisen und Getränken in seinen Räumlichkeiten

Leistungen & Services

Das Bufet bietet seinen Gästen einen Service am Tisch an. Das Personal ist hinter der Bar tätig, kommt aber auch freundlich und sympathisch an die Tische

Produkte

Das Lokal bietet ein Spektrum an klassischen, herzhaften Gerichten und Getränken. Im Mittelpunkt stehen dabei Bier und Wurstspezialitäten

• Bier
• Selbstgemachte Wurstspezialitäten wie Rindswurst und Leberwurst
• Beliebte Schlachtschüsselspezialitäten, einschließlich Kesselsuppe

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der handwerklichen und qualitativ hochwertigen Herstellung der Wurstwaren. In Kundenbewertungen wird das extrem leckere und geschmackvolle Essen sowie das süffige und gut gekühlte Bier hervorgehoben. Das Personal wird als selbstlos und freundlich beschrieben

Über uns / Über mich

Hinter der handwerklichen Qualität der Wurstspezialitäten steht der Hof-Metzger Johannes, der seine Leidenschaft mit vollem Einsatz auslebt. Er ist überzeugt, dass die Basis für hervorragenden Geschmack in der Tierhaltung, einem rücksichtsvollen Schlachtvorgang und der schonenden Zubereitung liegt

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Zubereitung der Wurst erfolgt mit großer Sorgfalt und nach ausgeklügelten Rezepturen. Der verantwortliche Metzger Johannes legt Wert auf einen schonenden Umgang mit den Tieren. Er holt die Schlachttiere selbst bei seinen Bauern ab und bringt sie bereits einen Tag vor der Schlachtung unter, um ihnen Erholung vom Transport zu ermöglichen. Auf Geschmacksverstärker und künstliche Aromastoffe wird verzichtet

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten sind:

• Montag bis Donnerstag: 17:00 bis 1:00 Uhr
• Freitag: 17:00 bis 2:00 Uhr
• Samstag: 18:00 bis 2:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Bufet
• Straße: Dachauer Straße 7a
• PLZ Ort: 80335 München
• Telefon: 089 55275965
• E-Mail: [email protected]