Bricole, Berlin
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 9 Stunden
| Montag | 19:00 - 23:00 |
| Dienstag | 19:00 - 23:00 |
| Mittwoch | 19:00 - 23:00 |
| Donnerstag | 19:00 - 23:00 |
| Freitag | 19:00 - 23:00 |
| Samstag | 19:00 - 23:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
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| Donnerstag | 19:00 - 23:00 |
| Freitag | 19:00 - 23:00 |
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| Sonntag | Geschlossen |
Bewertungen
Bewertungszusammenfassung
KI-gestützte Zusammenfassung aktueller Bewertungen von Cylex, Yably und anderen vertrauenswürdigen Plattformen.
- kreative Gerichte
- hochwertige Weine
- freundlicher Service
- professioneller Service
- ungezwungenes Ambiente
- kontinuierliche Menüinnovation
- gemütliche Atmosphäre
- vegetarische Optionen auf Anfrage
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Beschreibung
Einleitung / Überblick
Das Restaurant Bricole befindet sich in Berlin und bietet eine kulinarische Reise in die Welt feiner, kreativer Küche. Es wird von Fabian Fischer geführt und zeichnet sich durch eine harmonische Komposition aus ehrlichen Grundprodukten aus, die mit handwerklicher Sorgfalt und kreativem Geist zubereitet werden. Im Jahr 2022 wurde das Bricole erstmals mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet
Tätigkeitsfelder
Das Restaurant Bricole betreibt Gastronomie und bietet kulinarische Erlebnisse in Berlin. Die Tätigkeit umfasst die Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie die Organisation von Veranstaltungen und Reservierungen
Leistungen & Services
Das Restaurant Bricole bietet folgende Leistungen und Services:
- Zubereitung kreativer und regional verwurzelter Speisen
- Online Reservierungssystem
- Möglichkeit zur Bestellung eines Gutscheins
- Möglichkeit, eigene Weine gegen ein Korkgeld mitzubringen
- Wechselnde offene Weine und Schaumweine auf Anfrage
- Beratung bei der Auswahl von Weinen und Speisen
Produkte
Das Restaurant Bricole bietet eine vielfältige Auswahl von Produkten, darunter:
- Über 300 Positionen Wein und Schaumwein aus Deutschland, Österreich und Frankreich mit Schwerpunkt Riesling
- Eigene Weine (gegen ein Korkgeld)
- Gutscheine zum Verschenken von Genussmomenten
Schwerpunkte & Besonderheiten
Das Restaurant Bricole legt besonderen Wert auf eine bewusste Auswahl und achtsame Verarbeitung aller Zutaten. Es pflegt eine globale Küche mit Bodenhaftung und achtet darauf, dass alle Menschen gleich willkommen sind. Weitere Schwerpunkte und Besonderheiten sind:
- Harmonie aus ehrlichen Grundprodukten
- Kreative Zubereitung und Präsentation
- Regionale Verwurzelung und weltweite Neugier
- Globale Küche mit Bodenhaftung
- Bewusste Auswahl und achtsame Verarbeitung aller Zutaten
- Gleichberechtigung aller Gäste
- MICHELIN Stern (seit 2022)
Adresse & Kontaktdaten
- Senefelderstraße 30
- 10437 Berlin
- Telefon: +49 - 030 - 84421362
- E-Mail: [email protected]
- Steuernummer: 31/287/01808
- Umsatzsteuer-ID: DE307416888
- Restaurant
Fotos
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