Brauhaus Friedrichroda

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Bachstr. 14, 99894 Friedrichroda, Finsterbergen, Thüringen

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Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet, Schließt in 4 Stunden

Donnerstag	17:00 - 22:00
Freitag	17:00 - 23:00
Samstag	11:00 - 14:00 17:00 - 23:00
Sonntag	11:00 - 14:00 17:00 - 22:00
Montag	17:00 - 22:00
Dienstag	17:00 - 22:00
Mittwoch	17:00 - 22:00

Feiertags: 11:00 - 14:00 Uhr, 18:00 - 00:00 Uhr

aktualisiert am 26.05.2026

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Eine kleine Auszeit im gemütlichen Brauhaus im Thüringer Wald

Anonym 323727, vor 14 Jahren

Es war mal wieder schön, beim Wirt Schacko im Brauhaus von Friedrichsroda! Besonders angetan hat es mir die alte Wandbemalung in Kombination mit den edel-rustikal wirkenden Vertäfelungen aus Holz - da staune ich stetig wieder. Optisch einfach eine Wonne! Alles im Gasthaus wirkt altbacken und gemütlich, ein bisschen derb, aber sehr einladend und herzlich. Ebenso ist auch die Form der Bewirtung, ehrlich und gut gemeint mit den Gästen! Kulinarisch kann man sich in Friedrichsroda vielseitig verzücken lassen - lobenswert dabei, dass man auf regionale Produkte setzt, auf hohe Qualität und eine meisterhafte Zubereitungsweise in Eigenregie. Schmeckt man einfach! Wir haben dieses Mal hier zwei Tage in einem der Gästezimmer logiert und uns wieder einmal rundum wohl gefühlt. Fünf Sterne kann man vor Ort zwar nicht erwarten - aber es ist genau so, wie wir es sich vorstellt für eine kleine Auszeit: Insgesamt sehr heimelig mit Wohlfühlcharakter. Da kommt man immer sehr gerne wieder!!

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Brauhaus Friedrichroda

2,99 von 5

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Beschreibung

in einem der ältesten Fachwerkhäusern anno 1895 unserer Stadt! Zahlreiche Gerichte aus der Thüringer Küche stehen ebenso auf unserer Speisekarte wie Spezialitätenwochenenden, Ritteressen und Veranstaltungen im Biergarten.

Firmenbeschreibung

Einleitung / Überblick

Das historische Brauhaus Friedrichroda ist ein uriges Restaurant mit Pension in einem der ältesten Fachwerkhäuser des Ortes. Seit 1895 vereint es traditionelle Thüringer Gastlichkeit mit gemütlicher Atmosphäre und befindet sich in ruhiger, zentraler Lage im staatlich anerkannten Luftkurort Friedrichroda im Nordwesten des Thüringer Waldes

Tätigkeitsfelder

Das Brauhaus Friedrichroda ist ein gastronomischer Betrieb mit angeschlossener Unterkunft und kulturellem Veranstaltungsprogramm

Restaurantbetrieb mit regionaler Küche
Pension mit Gästezimmern
Veranstaltungsorganisation und -durchführung
Theaterbetrieb (Thüringer KloßTheater)
Brauerei (hausgebrautes Bier)

Leistungen & Services

Das Brauhaus bietet umfassende gastronomische und touristische Dienstleistungen in historischem Ambiente

Restaurantbetrieb mit traditioneller Thüringer Küche
Übernachtung in gemütlich ausgestatteten Gästezimmern
Organisation von Veranstaltungen, Feiern, Geburtstagen und Busreisen
Theateraufführungen und kulturelle Veranstaltungen
Sommerkino im Biergarten
Parkmöglichkeiten direkt am Haus

Produkte

Das Brauhaus bietet kulinarische Spezialitäten und hauseigene Produkte an

Thüringer Kloßgerichte
Hausgebrautes Bier
Regionale Köstlichkeiten
Enten- und Gänsegerichte (saisonal)
Speisen aus dem Holzbackofen

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Brauhaus zeichnet sich durch seine historische Lage und einzigartige Kombination aus Gastronomie, Kultur und Unterkunft aus

Historisches Fachwerkhaus von 1895
Thüringer KloßTheater mit eigenem Spielplan und Gastspielen
Hausgebrautes Bier
Traditionelle Thüringer Gastlichkeit
Ruhige, zentrale Lage mit Parkmöglichkeiten
Fünf gemütliche Gästezimmer mit Dusche/WC, Kabel-TV und Radio
Idyllische Umgebung im Thüringer Wald

Öffnungszeiten

Das Restaurant hat unterschiedliche Öffnungszeiten an Wochentagen und Wochenenden. Für besondere Veranstaltungen werden individuelle Absprachen empfohlen

Montag bis Donnerstag: ab 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr (Küchenschluss: 20:30 Uhr)
Freitag & Samstag: ab 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr (Küchenschluss: 21:00 Uhr)
Samstag & Sonntag: ab 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr (Küchenschluss: 13:30 Uhr)
Sonntag: ab 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr (Küchenschluss: 20:00 Uhr)
Öffnungszeiten für Feiern, Geburtstage, Busreisen usw. werden telefonisch abgestimmt

Adresse & Kontaktdaten

Das Brauhaus Friedrichroda ist in der Bachstraße in Friedrichroda zu finden
Adresse: Bachstraße 14, 99894 Friedrichroda
Telefon: 03623 304259
E-Mail: [email protected]
Reservierungen für Sommerkino: 03623 306307

Kategorie & Stichwörter

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Traditionsgaststätte
Wirtshaus
Bierstüberl
Bierkneipen
Unterkünft
Urbier
Münzprägen
Schackobräu
Brauereischänke

Verfügbare Zahlungsmethoden

Cash
Visa

Wirtschaftsinfo

PLZ	99894
Ort	Friedrichroda
Straßen	Bachstr. 14
Geschäftsname	Thomas Schack
Sitz	99894, Friedrichroda
S.I.C	Restaurants, Schnellimbiß usw.
WZ2008	Restaurants

Tätigkeit

Restaurant und Pension

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