Brauerei, Amberg

Einleitung / Überblick

Die SUDHANG Hausbrauerei von Arno Diener ist eine handwerkliche Brauerei in Amberg. Sie bietet selbstgebrautes Bier und Limonade direkt ab Brauerei an. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Wissensvermittlung durch praktische Braukurse

Tätigkeitsfelder

Die Hausbrauerei ist in zwei Hauptbereichen tätig. Zum einen produziert und vertreibt sie eigene Getränke. Zum anderen vermittelt sie praktisches Brauwissen in Kursen

• Herstellung und Verkauf von handgebrautem Bier und Limonade
• Durchführung von Braukursen und Seminaren für Interessierte

Leistungen & Services

Neben dem Verkauf der Getränke bietet die Brauerei umfangreiche Serviceleistungen für private Feste und Veranstaltungen an. Kunden können auf Wunsch auch Equipment ausleihen

• Abfüllung von Bier und Limonade in Fässern verschiedener Größen für Feiern wie Kindergeburtstage
• Verleih von Biergarnituren (Tische und Bänke) für Feste
• Verleih von Kisten mit Bierkrügen
• Verkauf von leerem Brau- und Trinkzubehör wie Biersiphons und Steinkrügen

Produkte

Das Sortiment umfasst hausgebrautes Bier und Limonade, die in verschiedenen Gebinden erhältlich sind. Zudem führt die Brauerei Zubehör für den Biergenuss

• Flaschenbier in 1-Liter- und 2-Liter-Biersiphons (Althörder Biersiphon), auch in 4er- und 6er-Kisten
• Fassbier in Größen von 10, 15, 20, 30 und 50 Litern, sowohl mit klassischem Anstich als auch in modernen KEGs
• Limonade im Fass ab 20 Litern (auf Bestellung)
• Leere Flaschen, Krüge und Zapfgeräte wie Steinkrüge, Glasseidel und Partyzapfgeräte

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein zentrales Angebot sind die Braukurse, in denen Teilnehmer das Bierbrauen von Grund auf erlernen können. Die Kurse sind praxisnah und interaktiv gestaltet. Zertifizierungen zum Hausbrauer sind über einen längeren Kurs möglich

• Braukurse mit einer Dauer von 10 Stunden für maximal 5-6 Teilnehmer
• Interaktiver Ablauf: Teilnehmer können zuschauen oder aktiv mit anpacken und auf Wunsch einen eigenen, kleinen Sud parallel ansetzen
• Möglichkeit, sich zum Hausbrauer zertifizieren zu lassen (5-tägiger Kurs, buchbar bei der IHK Oberfranken)
• Frischeabfüllung: Kunden erhalten das Bier frisch ab Brauerei und sollten es innerhalb von 14 Tagen trinken

Über uns / Über mich

Die Hausbrauerei wird von Arno Diener als Geschäftsführer geführt. Der Betrieb legt Wert auf handwerkliche Tradition und direkte Wissensvermittlung an seine Kunden

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Angebote richten sich an private Verbraucher, die handgebraute Getränke schätzen, sowie an Personen, die das Brauen selbst erlernen möchten. Die Fassbiere und Verleihservices sind ideal für private Feiern

• Bierliebhaber, die frisches, handwerkliches Bier direkt vom Brauer beziehen möchten
• Hobbybrauer und interessierte Laien (Mindestalter 16 Jahre), die in Braukursen praktische Erfahrung sammeln wollen
• Privatpersonen, die eine Feier (z.B. einen Kindergeburtstag) ausrichten und dafür Fassbier, Limonade oder Garnituren benötigen

Preise / Kostenstruktur

Die Preise für Getränke und Kurse sind transparent aufgelistet. Für Feste fallen zusätzlich Leihgebühren für Equipment an

• Braukurs: 99 Euro pro Person
• Flaschenbier: z.B. 1 Siphon (2 Liter) für 5,00 Euro (2,50 Euro/Liter), 6er-Kiste für 24,00 Euro (2,00 Euro/Liter)
• Fassbier: ab 10 Litern für 2,50 Euro/Liter, ab 30 Litern für 2,00 Euro/Liter
• Limonade im Fass: ab 20 Litern für 2,00 Euro/Liter
• Leihgebühren: z.B. Biergarnitur (1 Tisch, 2 Bänke) für 5 Euro, Kiste Bierkrüge für 5 Euro

Öffnungszeiten

Die Brauerei hat keine festen Ladenschlusszeiten. Geöffnet ist von Montag bis Samstag, jedoch nicht durchgehend und nicht an Sonn- und Feiertagen. Ein Besuch ist daher ohne vorherige Terminabsprache nicht garantiert

• Geöffnet Montag bis Samstag ohne feste Zeiten
• Nicht immer und nicht rund um die Uhr geöffnet
• Geschlossen an Sonn- und Feiertagen

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: SUDHANG Hausbrauerei Arno Diener
• Straße: Am Südhang 7
• PLZ Ort: 92224 Amberg
• Telefon: +49 9621 9707956
• E-Mail: [email protected]

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