Borgmann A., Steinfurt

Einleitung / Überblick

Borgmanns Hof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Steinfurt, der sich auf Direktvermarktung spezialisiert hat. Seit 1948 erzeugt der Hof frische Lebensmittel und bietet diese direkt an den Kunden im eigenen Hofladen sowie auf umliegenden Wochenmärkten an. Das Familienunternehmen wird in vierter Generation geführt und legt Wert auf Frische und nachvollziehbare Herkunft

Tätigkeitsfelder

Der Betrieb bewirtschaftet einen landwirtschaftlichen Hof und konzentriert sich auf die Erzeugung und Direktvermarktung frischer Lebensmittel. Die Haupttätigkeitsfelder umfassen die Aufzucht von Geflügel, den Anbau von Kartoffeln und Obst sowie die Produktion von Eiern

Leistungen & Services

Kunden können frische Produkte direkt vom Erzeuger im Hofladen auf dem Hof erwerben. Zusätzlich ist der Betrieb mit einem Verkaufsstand auf mehreren Wochenmärkten in der Region vertreten. Auf Bestellung werden verschiedene Präsentkörbe für alle Gelegenheiten individuell zusammengestellt

Produkte

Das Sortiment umfasst frische Eier aus Bodenhaltung, Geflügel, verschiedene Kartoffelsorten und saisonales Obst von der eigenen Streuobstwiese. Zusätzlich werden Heu und Stroh in kleinen Ballen angeboten Bei den Kartoffeln werden verschiedene Sorten mit spezifischen Kocheigenschaften geführt:

• Laura: vorwiegend festkochend, gelbfleischig, für Salzkartoffeln und Salat
• Belana: sehr festkochend, goldgelb, aromatisch, für Salzkartoffeln und Salat
• Sissi: vorwiegend festkochend, gelbfleischig, für Eintöpfe oder weichere Salzkartoffeln
• Talent: weichkochend, gelbfleischig, für Kartoffelbrei, Reibeplätzchen und Eintopf

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der kurzen Wertschöpfungskette. Da alle angebotenen Lebensmittel auf dem eigenen Hof aufgezogen, angebaut und weiterverarbeitet werden, kann ein hohes Maß an Frische und Qualität garantiert werden. Das Obst von der eigenen Streuobstwiese stammt von zum Teil sehr alten Bäumen, die ohne chemische Mittel auskommen und daher biologisch einwandfrei sind

Über uns / Über mich

Der landwirtschaftliche Betrieb wird seit 1948 in Familienhand geführt und befindet sich mittlerweile in der vierten Generation. Das Selbstverständnis basiert auf der traditionellen Erzeugung hochwertiger Produkte und dem persönlichen Kontakt zum Kunden durch den Verkauf ab Hof und auf Märkten

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Der Betrieb arbeitet nach dem Prinzip der Direktvermarktung, wodurch die Herkunft aller Erzeugnisse für den Kunden vollständig nachvollziehbar ist. Die Eier stammen aus Bodenhaltung und werden in den Größen S, M2, M1, L und XL angeboten, ebenso wie Junghenneneier

Öffnungszeiten

Der Hofladen auf Borgmanns Hof hat folgende Öffnungszeiten:

• Montag: geschlossen
• Dienstag bis Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr und 14:00 - 18:00 Uhr
• Samstag: 08:00 - 12:00 Uhr

Frischgeflügel ist jeweils ab Donnerstag vorrätig Der Betrieb ist zudem auf folgenden Wochenmärkten präsent:

• Dienstag- und Freitagvormittag: Burgsteinfurt
• Mittwochnachmittag und Samstagvormittag: Borghorst
• Donnerstagvormittag: Laer
• Freitagnachmittag: auf dem Parkplatz des Getränkemarktes Ellerkamp in Borghorst

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Borgmanns Hof
• Straße: Ostendorf 37
• PLZ Ort: 48565 Steinfurt
• Telefon: +49 (0)2552 2285
• E-Mail: [email protected]
• Ausreichend kostenfreie Parkplätze sind vorhanden