Black Pearl, Viernheim

Einleitung / Überblick

Mary Appiah bietet kulinarische Erlebnisse rund um die afrikanische Küche an. Die Leistungen umfassen Kochkurse, Catering und den Verkauf afrikanischer Spezialitäten. Im Mittelpunkt steht die Vermittlung der ghanaischen und afrikanischen Kochkunst in geselliger Atmosphäre

Tätigkeitsfelder

Die Tätigkeitsfelder konzentrieren sich auf kulinarische Dienstleistungen und den Handel mit Lebensmitteln

• Durchführung von Kochkursen und kulinarischen Events
• Afrikanisches Catering für private und geschäftliche Anlässe
• Verkauf afrikanischer Lebensmittelprodukte über einen Onlineshop

Leistungen & Services

Das Angebot umfasst verschiedene kulinarische Dienstleistungen für private und geschäftliche Kunden

• Verschiedene Kochkurse: Schnupperkurs, 3-Stunden-Kochkurs, Tages-Kochkurs, Zweitages-Kochkurs
• Exklusiv-Kochkurs in der eigenen Küche des Kunden
• Team-Kochkurse für Firmen, insbesondere für Incentives und Teambuilding-Events
• Show-Cooking für Firmenfeiern
• Privates Catering für Feiern wie Hochzeiten oder Geburtstage
• Verkauf von Geschenkgutscheinen für alle Kochkurse

Produkte

Über den Onlineshop werden ausgewählte afrikanische Lebensmittel angeboten

• Yamswurzeln
• Afrikiko Dip-Saucen
• Arganöl

Schwerpunkte & Besonderheiten

Die Besonderheiten liegen in der authentischen und interaktiven Vermittlung afrikanischer Küche

• Fokus auf die Küche Ghanas und eine kulinarische Reise durch Afrika
• Interaktive Formate: Gäste können beim Show-Cooking zuschauen oder selbst "am Herd stehen"
• Unvergessliches kulinarisches und geselliges Beisammensein wird angestrebt
• Individuelle Abstimmung von Terminen und Themen für Firmenkurse
• Die Yamswurzel wird als Grundnahrungsmittel mit gesundheitsfördernden Wirkstoffen hervorgehoben

Über uns / Über mich

Mary Appiah ist eine afrikanische Meister- und Starköchin, die mit Begeisterung und Fachkompetenz auftritt

• Mary Appiah arbeitet mit Vorliebe vor Publikum und ihre Begeisterungsfähigkeit gilt als ansteckend
• Ihr Anliegen ist es, Menschen eine Freude zu bereiten und die afrikanische Kochkunst näherzubringen
• Dies wird von ihr und ihrem Team als eine besondere Ehre angesehen

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Arbeitsweise ist praxisnah und auf Interaktion sowie Teamarbeit ausgelegt

• Beim Kochkurs in der Kochschule dürfen Teilnehmer Fragen stellen, mithelfen, probieren und das Menü genießen
• Beim Show-Cooking werden Gerichte direkt vor den Augen der Gäste zubereitet
• Team-Kochkurse finden in einer entspannten, angenehmen Atmosphäre statt, die zu Höchstleistungen animieren soll
• Die Gerichte werden aus hochwertigen und frischen Zutaten zubereitet

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Angebote richten sich an private Personen und Unternehmen

• Privatpersonen, die gerne gut essen und Spaß am Kochen haben
• Unternehmen, die Teambuilding-Events oder Incentives durchführen möchten
• Veranstalter von privaten Feiern wie Hochzeiten, Geburtstagsfeiern oder Familienfeiern
• Die Kochkurse eignen sich für Profis und alle, die leckere und extravagante Gerichte zubereiten möchten

Adresse & Kontaktdaten

• Kontaktmöglichkeiten sind für Anfragen und Reservierungen angegeben
• Telefon: 06204-65384
• Fax: 06204-6015022
• E-Mail: [email protected]
• Weitere Informationen zu Showcookings sind unter den genannten Kontaktdaten erhältlich