Casteller Str. 20, 97346 Iphofen, Birklingen, Bayern
Birklinger Ei, Iphofen
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 1 Stunde
| Samstag | 08:00 - 18:00 |
| Sonntag | 08:00 - 18:00 |
| Montag | 08:00 - 18:00 |
| Dienstag | 08:00 - 18:00 |
| Mittwoch | 08:00 - 18:00 |
| Donnerstag | 08:00 - 18:00 |
| Freitag | 08:00 - 18:00 |
aktualisiert am 19.05.2026
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Die Servatius GbR, betrieben von der Familie Servatius, ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Birklingen bei Iphofen, der unter dem Namen "Birklinger Ei" frische Eier und Nudeln produziert und vertreibt. Der Betrieb legt Wert auf regionale, gentechnikfreie Produkte aus Freilandhaltung
Tätigkeitsfelder
Das Unternehmen ist in der landwirtschaftlichen Erzeugung und Direktvermarktung tätig
- Eierproduktion aus Freilandhaltung
- Herstellung von Nudeln mit frischen Eiern
- Direktvertrieb über einen eigenen Hofladen und regionale Partner
Leistungen & Services
Der Betrieb bietet den Verkauf seiner Produkte an verschiedenen Standorten an
- Verkauf im eigenen Eierverkaufsraum/Hofladen
- Vertrieb über regionale Einzelhandelspartner
- Besichtigungsmöglichkeit des Hühnerstalls für interessierte Gruppen (z.B. Schulklassen) durch einen "gläsernen Stall"
Produkte
Das Sortiment umfasst Eier und Nudeln
- Frische Landeier aus Freilandhaltung in den Güteklassen und Größen M, L und XL, verpackt in Eierpaletten à 30 Eiern
- Gekochte und gefärbte bunte Eier zum Snacken (6er-Pack)
- Nudeln mit frischen Eiern in verschiedenen Formen, wie Silvanernudeln und Wellenband
Schwerpunkte & Besonderheiten
Das Unternehmen hebt bestimmte Qualitätsmerkmale und ethische Grundsätze hervor
- Regionale und gentechnikfreie Produktion ("fränkisch frisch")
- Freilandhaltung der Hühner
- Unterstützung der Initiative gegen das Kükentöten in der Legehennenhaltung
- Transparenz durch den "gläsernen Stall", von dem aus die Tiere beobachtet werden können
Über uns / Über mich
Der Betrieb wird als Familienbetrieb geführt
- Geführt von der Familie Servatius (E. + S. Servatius)
- Betriebsgründung des Freilauf-Hühnergebäudes mit Freigehege am Ortsrand von Birklingen im Jahr 2019
- Anliegen: Produktion leckerer regionaler Produkte von höchster Qualität und Frische
Zielgruppen & Anwendungsbereiche
Die Produkte richten sich an Endverbraucher
- Direktkunden, die frische Eier und Nudeln beziehen möchten
Öffnungszeiten
Der Eierverkaufsraum hat täglich geöffnet
- Täglich von 8:00 bis 18:00 Uhr (während der Sommerzeit)
Adresse & Kontaktdaten
- Das Unternehmen hat seinen Sitz in Birklingen
- Servatius GbR, Klostergasse 2, 97346 Birklingen
- Eierverkaufsraum / Hofladen: Casteller Straße 20, 97346 Birklingen
- Telefon: 09326 99930
- E-Mail: [email protected]
Kategorie & Stichwörter
- Landwirtschaftsbetrieb
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