Birkenhof, Goslar

Einleitung / Überblick

Der Birkenhof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb vor den Toren der Stadt Goslar mit Blick auf den Vorharz und die Goslarer Altstadt. Der Hof wurde im Jahr 1930 erbaut und hat sich im Laufe der Jahrzehnte stetig weiterentwickelt. Heute wird der Betrieb vor allem durch Ackerbau und die Haltung von Legehennen geprägt

Tätigkeitsfelder

Der landwirtschaftliche Betrieb des Birkenhofs umfasst zwei Hauptbereiche. Diese sind der Ackerbau und die Tierhaltung, wobei letztere ihren Schwerpunkt auf die Geflügelzucht legt

Über uns / Über mich

Der Birkenhof wurde 1930 von Rudolf und Annaliese Thiele erbaut. Anfangs umfasste der Betrieb eine Milchkuhherde und einige Morgen Ackerland, die im Laufe der Jahre durch Kauf und Pacht erweitert wurden. Die damalige Tierhaltung wurde durch Hühner, Schafe, Gänse, Puten, zwei Pferde und zwei Zugochsen ergänzt. Später wurde der ursprüngliche Kuhstall zu einem Schweinezuchtstall umgebaut, was die kontinuierliche Anpassung und Entwicklung des Hofes unterstreicht

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten des Hofladens sind:

• Montag bis Samstag: 08:00–18:00 Uhr
• Sonntag: 09:00–14:00 Uhr
• Feiertage: 09:00–14:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Birkenhof-Landwirtschaft
• Straße: Immenröder Str. 21
• PLZ Ort: 38644 Goslar
• Telefon: 05321 6894696
• E-Mail: [email protected]