Grevener Str. 105, 48159 Münster, Nordrhein-Westfalen
Birgit Blumenschein, Münster
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet, Schließt in 29 Minuten
| Dienstag | 08:00 - 19:00 |
| Mittwoch | 08:00 - 18:00 |
| Donnerstag | 08:00 - 19:00 |
| Freitag | 08:00 - 16:00 |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | 08:00 - 18:00 |
aktualisiert am 13.04.2026
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
blumenschein - ernährung, beratung & therapie ist ein Unternehmen, das sich auf individuelle Ernährungsberatung, Therapie und Schulungen spezialisiert hat. Die Praxis bietet Lösungen für Menschen, die aufgrund von Erkrankungen oder gesundheitlichen Zielen ihre Ernährung umstellen müssen. Mit langjähriger Erfahrung und fachlicher Kompetenz unterstützt das Team Patient*innen und Angehörige bei der Umstellung ihrer Ess- und Trinkgewohnheiten, um die Lebensqualität zu verbessern
Tätigkeitsfelder
Das Unternehmen ist in den Bereichen Ernährungsmedizin, Gastroenterologie, Stoffwechsel, Adipositas sowie Gesundheitsbildung und Pädagogik tätig. Zudem ist es im Bereich Betriebliches Gesundheitsmanagement und Existenzgründung in der Ernährungsberatung und Diättherapie engagiert
Leistungen & Services
blumenschein - ernährung, beratung & therapie bietet individuelle Ernährungsberatungen, die auf persönliche Bedürfnisse zugeschnitten sind. Dazu gehören auch Beratungen und Schulungen zu Themen wie Sporternährung, vegetarische oder vegane Ernährung, Ernährung für Kinder und Jugendliche sowie seniorengerechte Ernährung. Zudem werden Gruppenschulungen und Seminare zu Themen wie Osteoporose, Herz-Kreislauferkrankungen, Lymphödemen und Trenddiäten angeboten. Online-Sprechstunden und -kurse sind ebenfalls möglich
Schwerpunkte & Besonderheiten
- Ernährungsmedizin
- Gastroenterologie
- Stoffwechsel, Adipositas
- Gesundheitsbildung, Pädagogik
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Existenzgründung in der Ernährungsberatung und Diättherapie
Über uns / Über mich
Birgit Blumenschein ist Diätassistentin und Dipl. Medizinpädagogin. Sie hat an Forschungsprojekten mitgewirkt, wie z. B. an der Entwicklung eines Tools zur Erfassung von Mangelernährung bei Intensivpatienten. Sie ist Mitglied in mehreren Fachverbänden, darunter der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM), der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) und der Europäischen Gesellschaft für Klinische Ernährung und Stoffwechsel (ESPEN)
Adresse & Kontaktdaten
- Name: Birgit Blumenschein
- Straße: Weilerstraße 8
- PLZ Ort: 73434 Aalen
- Telefon: 0177-7502243
- E-Mail: [email protected]
Kategorie & Stichwörter
- Ernährungsberatung
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