BioTask AG, Esslingen am Neckar

Einleitung / Überblick

Die biotask AG bietet analytische Dienstleistungen und Beratungen in der Lebensmittelindustrie und darüber hinaus. Die Gestaltung von Verträgen, Prüfplanerstellung, Laborprüfungen nach Standards oder Kundenwünschen sowie die Erstellung und Versendung von Analysenberichten gehören zu den angebotenen Leistungen. Während der Auftragsbearbeitung wird der Kontakt zu Kunden gepflegt und Proben werden in einem Zustand transportiert, behandelt und gelagert, der ihre Eigenschaften erhält

Tätigkeitsfelder

Die biotask AG ist in verschiedenen Bereichen tätig, darunter analytische Dienstleistungen und beratende Dienstleistungen. Zu den Arbeitsbereichen gehören:

• Allergene Bestandteile
• Enzymaktivitäten
• Fette / Emulgatoren
• Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)
• Getreide und Getreideerzeugnisse
• Kohlenhydrate / Ballaststoffe
• Konservierungsstoffe / Organische Säuren
• Mineralstoffe / Spurenelemente / Schwermetalle
• Mykotoxine
• Nährwertanalyse / Nährwertberechnung
• Pflanzenschutzmittel-Rückstände / Kontaminanten /Toxine
• Proteine
• Staubmessung nach Heubach
• Süßstoffe / Zuckeraustauschstoffe
• Vitamine
• Weitere allgemeine analytische Untersuchungen

Leistungen & Services

Die biotask AG bietet eine umfassende Palette von Leistungen und Services, darunter:

• Kundenorientierte Beratung im Umgang mit analytischen Ergebnissen
• Durchführung von und Beratung bei Entwicklungs- und Technologieprojekten in der Backwarenbranche
• Lebensmittelrechtliche Beratung
• Beratung rund um Lebensmittelsicherheit
• Stellungnahmen, Gutachten
• Unterstützung bei Krisenmanagement und Krisenkommunikation
• Aufbau von HACCP-Konzepten
• Betriebsbegehungen und Auditierungen
• Aufbau und Durchführung von maßgeschneiderten Monitoringkonzepten

Schwerpunkte & Besonderheiten

Die biotask AG legt besonderen Wert auf die Qualität ihrer Arbeit und die Einhaltung von Standards. Schwerpunkte sind unter anderem:

• Analytische Untersuchungen nach höchsten Qualitätsstandards und gemäß DIN EN 17025
• Entwicklung und Modifikation von Analysemethoden
• Umfassende Information zur Qualitätssicherung
• Systematische Überwachung des Managementsystems zur Sicherstellung der Abläufe und Qualität

Über uns / Über mich

Das Team der biotask AG besteht aus Experten in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelanalytik und Beratung. Das Unternehmen wird von Prof. Dr. Bärbel Kniel, Dipl. Ing. (FH) Maximilian Moser und Prof. Dr. Peter Köhler geführt. Weitere Mitarbeiter sind Marie-Luise Ales und Angelica Walter im Bereich Administration/Rechnungswesen sowie Dr. Dinah Schick im Bereich Qualitätsmanagement/LC-MS. Die Qualitätspolitik und langfristigen strategischen Ziele werden vom Vorstand festgelegt. Alle Mitarbeiter verpflichten sich zu guter fachlicher Arbeit und höchster Qualität für den Kunden

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die biotask AG arbeitet nach höchsten fachlichen Standards und bestem Wissen und Gewissen. Der Schutz des Eigentums des Auftraggebers ist oberstes Gebot. Die Mitarbeiter haben sich verpflichtet, das Management-System zu pflegen und die Anforderungen der DIN EN 17025 zu erfüllen und einzuhalten. Die Handhabung sowie Art und Dauer der Probenlagerung kann ggf. mit Kunden abgestimmt werden. Rückstellmuster werden im Normalfall 6 Monate aufbewahrt

Adresse & Kontaktdaten

• biotask AG

• Amalienstraße 58

• 7000 Tübingen

• Deutschland

• Telefon: +49 (0) 711 310590-60

• E-Mail: info[at]biotask.de

• Laboratorien
• Zulieferindustrie
• Futtermittelbranche
• Probenanalysen
• Rohwarenbeschaffung
• Labordatensysteme
• Machbarkeitsprüfung
• Biologische Laboratorien
• Lebensmittelrechtliche Beratung