Biohof Sixt, Mauern

Einleitung / Überblick

Biohof Sixt betreibt einen Lebendverkauf und Fleischverkauf und bietet Produkte auf Bestellung nach EU-Richtlinien. Das Unternehmen konzentriert sich insbesondere in den Wintermonaten auf Fleischverkauf, welches in einer kleinen Familienmetzgerei erfolgt

Tätigkeitsfelder

Biohof Sixt ist im Bereich Landwirtschaft tätig und bietet folgende Tätigkeitsfelder:

• Lebendverkauf von Zuchttieren ab sieben Monaten bis zu trächtigen Färsen oder Kuh mit Kalb nach Besichtigung
• Verkauf von Deckbullen jeder Altersgruppe
• Fleischverkauf in den Wintermonaten (Ende Oktober bis Ende April)

Leistungen & Services

Biohof Sixt bietet folgende Leistungen und Services:

• Verkauf von Zuchttieren nach Vereinbarung
• Verkauf von Deckbullen nach Vereinbarung
• Fleischverkauf nach Bestellung per E-Mail oder Telefon während der Wintermonate
• Schlachtung der Tiere nach EU-Richtlinien in einer kleinen Familienmetzgerei
• Transport der Tiere in kurzen Distanzen und schonende Tötung zur Sicherstellung hoher Fleischqualität
• Abholung der Schlachtkörper mit dem eigenen Kühlanhänger
• Fleischreifung (Dry Aged) über 14 Tage
• Zerlegung und Zusammenstellung des Fleisches nach Kundenwunsch durch Metzgermeister Georg Sixt und Georg Alexander sowie einem angestellten Metzgermeister

Produkte

Biohof Sixt bietet folgende Produkte an:

• Zuchttiere (Absetzer, Färsen, Kühe mit Kalb, Deckbullen)
• Fleisch (in den Wintermonaten, nach Bestellung)

Schwerpunkte & Besonderheiten

Biohof Sixt legt besonderen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, insbesondere in Bezug auf Fleischproduktion. Dazu gehören folgende Schwerpunkte und Besonderheiten:

• Kurze Transportwege und schonende Tötung der Tiere zur Sicherstellung hoher Fleischqualität
• Fleischreifung (Dry Aged) über 14 Tage
• Zerlegung und Zusammenstellung des Fleisches nach Kundenwunsch durch erfahrene Metzgermeister
• Verkauf von Fleisch in kleinen Mengen ab 5 kg Inhalt, individuell oder als Mischpaket
• Fleischverkauf während der Wintermonate nach Vorbestellung oder Bestellung per E-Mail

Über uns / Über mich

Biohof Sixt wird von Georg Sixt geleitet, einem Landwirt aus Kronwinkel bei Mauern. Er und sein Sohn Georg Alexander, beide Metzgermeister, kümmern sich um die Zerlegung und Zusammenstellung des Fleisches nach Kundenwunsch. Beide legen Wert darauf, ihren Kunden qualitativ hochwertiges Fleisch aus eigener Produktion anzubieten

Adresse & Kontaktdaten

• Telefon: 08764/949561
• E-Mail: [email protected]
• Fax: 08764/949029