Scherkhofenstr. 52, 79241 Ihringen, Baden-Württemberg
BIO-Weingut Lay, Ihringen
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 1 Tag
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | 14:00 - 18:00 |
| Freitag | 14:00 - 18:00 |
| Samstag | 09:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | 14:00 - 18:00 |
| Dienstag | 14:00 - 18:00 |
aktualisiert am 17.04.2026
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Beschreibung
Ökologischer Weinbau ist ein ganzheitliches, umweltorientiertes Anbausystem. Es unterscheidet sich wesentlich von den anderen Anbausystemen, die sich integriert, naturnah oder umweltschonend nennen. Ziel ist es, ein stabiles Ökosystem im Weinberg zu erreichen. Verzicht auf chemisch-, synthetische Dünge-, Pflanzenschutz- und Unkrautbekämpfungsmittel ist dafür die Grundlage. Vielfältige Einsaaten beleben und
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Bio-Weingut Lay ist ein traditionelles Weingut in Ihringen, Deutschland, das sich auf die Herstellung hochwertiger Weine aus biologischem Anbau spezialisiert hat. Das Weingut wird von Christian Lay und seiner Frau Corinna Lay geführt und bietet eine breite Palette an Weinen, die sowohl für Kenner als auch für Genießer geeignet sind
Tätigkeitsfelder
Das Weingut Lay ist auf die Produktion und Vermarktung von Weinen aus biologischem Anbau spezialisiert. Die Sorten umfassen Riesling, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Chardonnay, Silvaner, Muskateller und PIWI Regent
Produkte
Das Weingut bietet eine Vielzahl von Weinen an, darunter:
- Gutsweine
- Selektionsweine
- SL Reserveweine
- Naturweine
- Sekt & Petillant naturel
- Exklusivweine & Schatzkiste
- Literweine
- Halbtrockene Weine
- Destillate
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein besonderer Schwerpunkt des Weinguts liegt auf biologischem Anbau. Die Weine werden in der renommierten Lage des Ihringer Winklerbergs hergestellt, der weltweit bekannt ist. Die vulkanischen Böden und die extrem warmen Lagen tragen zur Einzigartigkeit der Weine bei
Über uns / Über mich
Christian Lay führt das Weingut gemeinsam mit seiner Frau Corinna Lay. Das Weingut hat eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1870 zurückreicht. Für die Familie Lay ist der biologische Anbau eine logische und natürliche Wahl
Öffnungszeiten
Die Vinothek des Weinguts hat folgende Öffnungszeiten:
- Montag – Dienstag & Donnerstag – Freitag: 14:00 – 18:00 Uhr
- Samstag: 9:00 – 12:00 und 14:00 – 17:00
- Mittwoch: Ruhetag oder nach Vereinbarung
- Von 06.03.26 – 07.03.26 ist die Vinothek geschlossen
Adresse & Kontaktdaten
- Name: Christian Lay
- Straße: Scherkhofenstr. 52
- PLZ Ort: 79241 Ihringen
- Telefon: +49 7668 1870
- E-Mail: [email protected]
Kategorie & Stichwörter
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- Branntweine
- Weinverkostung
- Ökologisch Orientierte Unternehmen
- Weinladen
- Weißwein
- Ökologischer Weinbau
Wirtschaftsinfo
| PLZ | 79241 |
| Ort | Ihringen |
| Straßen | Scherkhofenstr. 52 |
| Geschäftsname | Hubert Lay |
| Sitz | 79241, Ihringen |
| S.I.C | Anbau, Kultur u. Pflanzenschutz, Wein, Weinbrand u. Spirituosen, Spirituosenhandlungen |
| WZ2008 | Kultivierung von Weinbergen, Weine, Wein (Einzelhandel) |
Tätigkeit
Betrieb eines Weingutes (400 ha) - Anbau, Herstellung und Einzelhandel
Fotos
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