Bio-Mayer, Meckenbeuren

Einleitung / Überblick

Bio-Mayer ist ein familiengeführter Bio-Gemüsebaubetrieb mit Sitz in Meckenbeuren. Das Unternehmen baut Gemüse in Bioland- und Demeter-Qualität an und vertreibt es überwiegend im Direktvertrieb. Seit drei Generationen betreibt der Betrieb eine konsequent ökologische Landwirtschaft

Tätigkeitsfelder

Der Betrieb ist im ökologischen Gemüseanbau tätig und betreibt zusätzlich einen Großhandel. Die landwirtschaftliche Produktion findet sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern statt. Zu den weiteren Geschäftsfeldern zählen die Aufzucht von Jungpflanzen und der regelmäßige Verkauf auf Wochenmärkten

Leistungen & Services

Das Kerngeschäft ist ein Lieferservice für Privat- und Firmenkunden. Kunden können frische Bio-Produkte im Online-Shop bestellen, wobei es die Möglichkeit zur flexiblen Lieferpause gibt. Für Firmenkunden werden individuelle Lösungen wie Sammelrechnungen und die freie Wahl des Abstellorts für die Lieferung angeboten

Produkte

Das Unternehmen bietet frisches Bio-Gemüse und Bio-Obst aus eigenem Anbau an. Das Sortiment wurde um eigene verarbeitete Produkte wie Pestos, Tomaten-Passata und Auberginen-Bolognese erweitert, die aus optisch nicht perfekter "zweiter Wahl" hergestellt werden. Zudem führt der Shop ein ergänzendes Sortiment mit regionalen Produkten, Wein, Reinigungs- und Kosmetikprodukten

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Fokus liegt auf der vollständigen Verwertung der Ernte, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Dafür werden nicht marktfähige Gemüse zu hochwertigen Lebensmitteln in Gläsern verarbeitet. Alle Produkte stammen aus 100% ökologischem Anbau und sind entsprechend zertifiziert

Über uns / Über mich

Der Betrieb wird in dritter Generation von der Familie Mayer geführt und versteht sich als ein Unternehmen mit Herz, Erfahrung und Haltung. Ein engagiertes Team, zu dem auch Familienmitglieder wie Julia Roth in der Leitung des Lieferservices gehören, gestaltet die biologische Landwirtschaft. Die Unternehmensgeschichte ist durch beständiges Wachstum und Investitionen in die Infrastruktur geprägt

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Der Betrieb arbeitet nach den strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus. Zur Effizienzsteigerung und Präzision setzt das Unternehmen eine GPS-gesteuerte Traktorflotte ein. Für die Verfrühung der Ernte von Tomaten und Gurken wurde ein Glasgewächshaus genutzt

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich primär an Privathaushalte, die eine wöchentliche Bio-Kiste beziehen. Einen weiteren wichtigen Kundenkreis bilden Firmenkunden, die ihre Mitarbeiter mit frischem Bio-Gemüse versorgen wollen. Zusätzlich werden Endverbraucher auf Wochenmärkten in der Bodenseeregion und in Oberschwaben bedient

Preise / Kostenstruktur

Alle Bestellungen mit einem Warenwert über 35 Euro werden versandkostenfrei geliefert. Für Bestellungen unter diesem Wert wird eine Liefergebühr von 2,90 Euro berechnet. Firmenkunden erhalten monatlich eine Sammelrechnung und können zwischen Überweisung und Lastschriftverfahren wählen

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Philip Mayer Bio-Mayer Gemüsebau Hofgut Hechelfurt
• Straße: Hechelfurt 1
• PLZ Ort: 88074 Meckenbeuren
• Telefon: 0 75 42 - 97 91 79
• E-Mail: [email protected]