Bernd Hermes, Trittenheim
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Beschreibung
Einleitung / Überblick
Das Weingut befindet sich seit Generationen im Familienbesitz und umfasst 4,5 Hektar Weinberge in den besten Lagen rund um Kröv. Das Weingut ist klein genug, um Kontrolle über jede einzelne Traube haben zu können und groß genug, um nicht jede davon verwerten zu müssen. Dieser Luxus der Selektion stellt die Basis der besten Weine dar
Tätigkeitsfelder
Das Weingut betreibt Weinbau und Weinbereitung. Die Tätigkeit umfasst die Pflege der Weinberge das ganze Jahr über und die Herstellung von Weinen aus den eigenen Trauben. Es werden verschiedene Weinlagen bewirtschaftet, die durch das mediterrane Klima und das Terroir eine Individualität verleihen
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein Schwerpunkt des Weinguts liegt im Streben nach Qualität, das im Weinberg beginnt. Dabei werden neue Pfade beschritten, um eine optimale Grundlage zu erreichen. Das Weingut legt Wert darauf, eine individuelle Grundlage zu schaffen, die durch das Terroir und das Klima gegeben ist. Die Kontrolle über jede einzelne Traube wird großgeschrieben
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