Bembel uff Tour, Büdingen

Einleitung / Überblick

Bembel uff Tour ist ein hessisches Projekt, das sich mit der kulinarischen und kulturellen Seite des Apfelweins beschäftigt. Die Initiative bietet Rezepte, kulinarische Inspirationen und Informationen rund um das Thema Apfelwein, sowie Aktivitäten, die die regionale Landwirtschaft und Streuobstwiesen fördern

Tätigkeitsfelder

Bembel uff Tour engagiert sich in der Förderung der hessischen Kultur und Landwirtschaft, insbesondere durch die Unterstützung von Streuobstwiesen. Das Projekt betreibt auch kreative Aktionen wie die Bembel-Steine-Aktion, bei der Besucher Steine bemalen und mit Motiven zur Streuobstwiese verknüpfen

Produkte

• Apfelwein-BBQ-Soße
• Äppelwoi-Cremesuppe
• Apfelwein-Mincemeat-Pie
• Apfelwein-Sellerie-Suppe
• Bembel ́s Handkässüppchen
• Apfelwein-Marinade
• Wirsing mit Cidre und Äpfeln
• Zander-Medaillons mit Apfelweinsauce

Schwerpunkte & Besonderheiten

• Fokus auf hessische Kultur und Landwirtschaft
• Förderung von Streuobstwiesen
• Kreative Aktionen wie die Bembel-Steine-Aktion
• Verbreitung von Apfelwein-Rezepten und kulinarischen Ideen

Über uns / Über mich

Bembel uff Tour wird von Christoph Walther betrieben, einem passionierten Hessen, der die hessische Kultur und Lebensweise lebt. Er ist in verschiedenen Ehrenämtern tätig, darunter im Ortsbeirat, der Feuerwehr und im Obst- und Gartenbauverein. Sein Spitzname „Bembel“ entstand durch eine persönliche Geschichte mit seiner besten Freundin und dem Apfelwein

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Christoph Walther
• Straße: Sonnenweg 18
• PLZ Ort: 63654 Büdingen
• Telefon: 0171-4732791
• E-Mail: [email protected]