BELEGSCHAFT GbR, Berlin

Einleitung / Überblick

Die BELEGSCHAFT war ein gastronomisches Unternehmen mit Sitz in Berlin. Sie bereitete gesundes Essen aus 100% Bio-Zutaten frisch für ihre Gäste zu. Das Unternehmen befand sich am historischen Standort Checkpoint Charlie und bediente über einen Zeitraum von zehn Jahren Gäste und Touristen aus aller Welt

Tätigkeitsfelder

Das Kerngeschäft der BELEGSCHAFT lag in der Frischezubereitung von Speisen und Getränken für den sofortigen Verzehr. Ein weiteres Tätigkeitsfeld war die Organisation von Catering für Veranstaltungen

Leistungen & Services

Die BELEGSCHAFT legte Wert auf einen schnellen und persönlichen Service. Ein besonderer Service war die Zubereitung von Sandwiches frisch vor den Augen der Gäste nach deren individuellen Wünschen. Darüber hinaus bot das Unternehmen einen kostenlosen WLAN-Zugang für Gäste an, wobei das Passwort beim Personal zu erfragen war

Produkte

Das Produktspektrum umfasste frische, belegte Sandwiches, Frühstück, Mittagsmenüs sowie Desserts und Süßes. Dazu wurden verschiedene Getränke angeboten

• Kaffeespezialitäten
• Gekühlte und alkoholfreie Getränke

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein zentraler Schwerpunkt des Unternehmens war die Verwendung von 100% Bio-Zutaten, die durch eine DE-ÖKO-006 Zertifizierung belegt wurden. Die BELEGSCHAFT engagierte sich zudem aktiv gegen Lebensmittelverschwendung. Das Unternehmen war auch auf Touristikportalen wie Tripadvisor vertreten, wo Gäste ihre Erfahrungen bewerten konnten

Über uns / Über mich

Die BELEGSCHAFT betrieb ihr Geschäft zehn Jahre lang in der Zimmerstraße in Berlin. Zum 1. Mai 2018 schloss das Unternehmen seine Pforten, um neuen Projekten Raum zu geben. Das Team bedankte sich bei allen Gästen für die lange Treue und die gemeinsame Zeit

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Arbeitsweise zeichnete sich durch Frische und Transparenz aus, indem Sandwiches direkt vor dem Gast belegt wurden. Zur Kommunikation mit den Gästen nutzte das Unternehmen soziale Medien, indem das tagesaktuelle Mittagsmenü täglich um 11 Uhr auf der Facebook-Seite veröffentlicht wurde

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtete sich an Gäste mit kleinem oder großem Hunger zu verschiedenen Tageszeiten, ob morgens, mittags oder zum Feierabend. Durch die Lage am Checkpoint Charlie sprach das Unternehmen auch gezielt Touristen aus aller Welt an

Öffnungszeiten

Die regulären Öffnungszeiten der BELEGSCHAFT waren:

• Montag bis Freitag: 11:00 bis 17:00 Uhr
• Samstag und Sonntag: geschlossen

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt standen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: BELEGSCHAFT
• Straße: Zimmerstraße 23
• PLZ Ort: 10969 Berlin
• Telefon: (030) - 54908685
• E-Mail: [email protected]

• Food
• bio
• Catering
• Quick
• Mitte
• Sandwich
• Frühstück
• Mittag
• Vegan
• Restaurants und Gaststätten
• Organic
• Checkpoint Charlie