Baumis Speisebar, Hohenstein-Ernstthal

Einleitung / Überblick

Baumis Speisebar ist eine Gastronomieeinrichtung in Hohenstein-Ernstthal, die sich auf kulinarische Erlebnisse und Veranstaltungen spezialisiert hat. Sie bietet eine gemütliche Atmosphäre in modern eingerichteten Räumlichkeiten sowie einem Biergarten und legt Wert auf internationale Spezialitäten und sächsische Herzlichkeit

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist im Gastronomie- und Veranstaltungsbereich tätig. Die Haupttätigkeitsfelder umfassen den Betrieb einer Speisebar mit Restaurantbetrieb, die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen sowie die Bereitstellung von Catering-Services für private und geschäftliche Anlässe

Leistungen & Services

Baumis Speisebar bietet ein umfassendes Serviceangebot rund um Gastronomie und Veranstaltungen. Zu den Dienstleistungen gehören der reguläre À-la-carte-Betrieb in der Speisebar, die Ausrichtung von privaten Feiern und Firmenveranstaltungen im Vereinszimmer sowie die Organisation spezieller Themenabende und Verkostungen

• Betrieb einer Speisebar mit Gaststube und Biergarten
• Veranstaltungsorganisation für Themenabende, Verkostungen und musikalische Events
• Catering-Service für kalte und warme Buffets bei externen Veranstaltungen
• Angebot eines separaten Vereinszimmers für private Feiern
• Entgegennahme von Reservierungen

Produkte

Das gastronomische Angebot besteht aus Speisen und Getränken, die sowohl im laufenden Betrieb als auch bei besonderen Anlässen serviert werden. Die Produkte werden frisch zubereitet und umfassen eine Vielzahl von Gerichten

• Internationale Spezialitäten
• Typisch sächsische Küche
• Fünf-Gänge-Menüs bei Hausabenden
• Kalte und warme Buffets mit Aufschnittplatten, Feinkostsalaten, grünen Salaten und verschiedenen Brotsorten
• Individuell zusammengestellte Speisekarten für Veranstaltungen

Schwerpunkte & Besonderheiten

Die Speisebar zeichnet sich durch besondere Veranstaltungskonzepte und eine einladende Atmosphäre aus. Die Schwerpunkte liegen auf der Verbindung von Kulinarik und Kultur

• Regelmäßige Veranstaltungen wie Whisky-Tastings, Steakwochen und Weinverkostungen
• Hausabende mit exklusiven Fünf-Gänge-Menüs
• Harmonische Komposition aus Kultur und Kulinarik bei Events
• Liebevoll eingerichtete und dekorierte Räumlichkeiten
• Hauseigener Kräutergarten
• Kleiner Spielplatz
• Möglichkeit, Gutscheine für Veranstaltungen zu verschenken

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird von Bernd Baumgärtel geführt, der sich mit großer Hingabe der Küche widmet. Der Inhaber legt Wert auf persönliche Inspiration durch die Gäste und eine herzliche, einladende Atmosphäre

• Inhaber Bernd Baumgärtel widmet sich jedem Gericht mit Finesse und viel Liebe zum Kochen
• Das Team lässt sich von Gästen zu neuen Kreationen inspirieren
• Die Philosophie ist es, Genuss als umfassendes Erlebnis aus gutem Essen, Gesprächen und Musik zu vermitteln

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Angebote richten sich an ein breites Publikum, das an kulinarischen Erlebnissen und geselligem Beisammensein interessiert ist. Spezifische Anlässe werden gezielt bedient

• Privatpersonen und Familien, die Restaurantbesuche oder Feiern planen
• Unternehmen, die Firmenfeiern ausrichten möchten
• Genießer und Teilnehmer an Themenabenden und Verkostungen
• Gäste, die Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Geburtstage feiern

Preise / Kostenstruktur

• Die Teilnahme an einer Hausabend-Veranstaltung am 17. November 2026 kostet 58,- € pro Person

Öffnungszeiten

Die Speisebar hat an bestimmten Wochentagen geöffnet. Reservierungen werden telefonisch entgegengenommen

• Donnerstag bis Sonntag: 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr & ab 17:30 Uhr
• Montag bis Mittwoch: geschlossen

Adresse & Kontaktdaten

• Baumis Speisebar ist in Hohenstein-Ernstthal ansässig und über verschiedene Kanäle erreichbar
• Baumis Speisebar, Inh. Bernd Baumgärtel
• Oststraße 15, 09337 Hohenstein-Ernstthal
• Telefon: 03723 626467
• Fax: 03723 628547
• E-Mail: [email protected]
• Web: baumis-speisebar.de