Bauernhof-Eis Steffens, Ahrensbök

Einleitung / Überblick

Auf dem Bauernhof-Eis Steffens in Ahrensbök wird seit 1911 in dritter Generation landwirtschaftlich betrieben. Der Betrieb hat sich 2011 mit der Herstellung von Bauernhofeis als zusätzlichen Betriebszweig erweitert. Die Produkte werden aus frischer Milch glücklicher Kühe und regionalen Zutaten hergestellt. Auf der 47 Hektar großen Fläche werden Gerste, Weizen, Raps und Gras für die Viehfütterung angebaut

Tätigkeitsfelder

Der Betrieb ist im Landwirtschaftsbereich tätig und hat sich mit der Herstellung von Bauernhofeis als weiteres Geschäftsfeld etabliert. Neben der Milchproduktion und -verarbeitung bietet der Hof auch Gastronomie- und Ferienangebote an

Leistungen & Services

Der Betrieb bietet verschiedene Leistungen und Services an, darunter:

• Eisverkostungen mit Besichtigung der Produktionsstätte
• Landfrühstücksbuffets mit regionalen Produkten
• Ferienwohnungen für Urlaubsgäste
• Gruppenangebote für Vereine, Familien und Gruppen ab 30 Personen

Produkte

Die Produkte des Betriebs umfassen:

• Milch-Eis aus der tagesfrischen Milch glücklicher Kühe
• Sorbet und Fruchteis mit regionalen Früchten
• Regionale Produkte aus dem eigenen Garten und von Direktvermarktern

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der Betrieb legt Wert auf regionale Zutaten und die Herstellung in Handarbeit. Besondere Angebote sind die Eisverkostungen mit Produktionsbesichtigung und das Landfrühstücksbuffet mit regionalen Produkten. Der Hof ist der erste Bauernhof-Eis-Betrieb in Schleswig-Holstein

Über uns / Über mich

Der Hof wird seit 1911 von der Familie Steffens in dritter Generation geführt. Die Herstellung von Bauernhofeis wurde 2011 als zusätzlicher Betriebszweig eingeführt. Die Produkte werden aus frischer Milch und regionalen Zutaten hergestellt

Öffnungszeiten

Die Öffnungszeiten des Hofladens sind:

• April - September: Montag 9 - 18 h, Dienstag 9 - 18 h, Mittwoch Ruhetag, Donnerstag 9 - 18 h, Freitag 9 - 18 h, Samstag 9 - 18 h, Sonntag 12.30 - 18 h
• Im Januar und Februar: Samstag 9 - 13 Uhr, Sonntag geschlossen

Das Hofcafé ist am Ostersamstag 04.04.2026 wieder geöffnet:

• Samstag & Sonntag: 12.30 - 18.00 Uhr
• Achtung: Karfreitag 03.04. und Ostersonntag 05.04. ist das Café geschlossen. Ostermontag 06.04. ist von 12.30 - 18.00 Uhr geöffnet

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Bauernhof-Eis Steffens GbR
• Straße: Langendamm 3
• PLZ Ort: 23623 Ahrensbök
• Telefon: 04525 - 501 99 97