Bauer Bäckerei, Siegburg

Brötchen und Kuchen sind wirklich gut, zum Brot kann ich nichts sagen. Bedienung ist auch immer freundlich. Jedoch sind die Croissants mehrfach innen nicht durchgebacken gewesen, ich bekam immer sofort das Geld zurück. Dennoch habe ich mich darüber geärgert. Beim vierten Mal habe ich es in die Backstube zurückgebracht und der Bäcker sagte mir, es läge an der Butter die in der Mitte des Teiges plaziert wird. Ich kam mir echt verschaukelt vor. Es riecht innen nicht nach Butter, sondern nach halbrohem Teig ist nicht locker sondern fest. Etwa 2 Wochen später, ein neuer Versuch, leider das gleiche Ergebnis. Das darf aus meiner Sicht einem Handwerksbäcker nicht ständig passieren. Sogar die Discounter -Bäcker kriegen das besser hin.

Alles selbst gebacken. Die Brötchen sind genial. Wir freuen uns, dass wir diesen Bäcker gefunden haben.

Die Bäckerei Bauer in Siegburg ist so ziemlich das beste was ich kenne. Die Backwaren sind täglich frisch gemacht, es schmeckt vorzüglich und das Personal ist ebenfalls sehr freundlich. Die Bäckerei ist hygienisch sauber und rein, also sehr gepflegt. Parkplätze gibt es in der näheren Umgebung und man muss nicht wirklich weit laufen. Auch die Preise passen gut und sind günstig gehalten.