Baiermühle, Altensteig

Einleitung / Überblick

Das Landcafé in Altensteig ist ein traditionsreiches Restaurant, das sich durch regionale und saisonale Produkte aus dem Schwarzwald auszeichnet. Mit einem Fokus auf frische und Qualität bietet das Café ein vielfältiges kulinarisches Angebot, das sowohl zum Frühstück als auch zu verschiedenen Anlässen genossen werden kann. Zudem ist das Café für seine kreative Konditorei bekannt, die hausgemachte Kuchen und Torten aus regionalen Zutaten anbietet

Tätigkeitsfelder

Das Landcafé betreibt ein Restaurant mit Speisekarte, das auf regionale und saisonale Produkte setzt. Zudem ist das Café für seine Konditorei bekannt, die Kuchen und Torten aus eigener Herstellung anbietet. Das Café ist auch an Veranstaltungen und Buffets beteiligt, wobei es auf saisonale und regionale Produkte zurückgreift

Leistungen & Services

Das Landcafé bietet ein kleines, feines kulinarisches Angebot mit regionalen und saisonalen Produkten. Dazu gehören Frühstück und Frühstücksbuffets, die sowohl an Sonn- und Feiertagen als auch zu verschiedenen Anlässen angeboten werden. Zudem bietet das Café in den ruhigeren Monaten von November bis März eine Wochenkarte und wechselnde Tagesgerichte an

Produkte

Das Landcafé bietet folgende Produkte an:

• Hausgemachte Kuchen aus regionalem Dinkelmehl: Kuchen Stück € 3,90, Torten Stück € 4,20
• Feine Speisen aus dem Schwarzwald, hergestellt mit Zutaten von Herstellern aus der Region
• Saisonale Gerichte, die dem Jahreslauf folgen, beginnend mit Rhabarber im Frühling und kreativen Apfel- und Birnenkuchen im Winter

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt des Landcafés liegt auf der Verwendung regionaler und saisonaler Produkte. Die Kuchen und Torten werden aus eigener Herstellung mit Dinkelmehl und guter Butter gebacken. Zudem ist das Café für seine Veranstaltungen und Buffets bekannt, bei denen regionale und saisonale Produkte genutzt werden

Über uns / Über mich

Das Landcafé wird von Arno Peiffer geführt, der für die kulinarische Ausrichtung und das Angebot verantwortlich ist. Das Café ist Mitglied bei der Initiative „Schmeck den Süden“ und betont in seiner Arbeit die Bedeutung regionaler Produkte und Saisonalität

Öffnungszeiten

Im Winter (Oktober bis März) hat das Landcafé folgende Öffnungszeiten:

• Donnerstag und Freitag: 11:30 bis 18 Uhr
• Samstag: 11:30 bis 20 Uhr
• Sonntag und Feiertage: 11:30 bis 18 Uhr
• Ruhetag: Montag, Dienstag und Mittwoch

Für Ostern 2026 gelten folgende Öffnungszeiten:

• Karfreitag: 11:30 bis 18 Uhr
• Ostersamstag: 11:30 bis 20 Uhr
• Ostersonntag: 9 bis 18 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Arno Peiffer
• Straße: Baiermühle 1
• PLZ Ort: 72213 Altensteig
• Telefon: 07453 2121
• E-Mail: [email protected]