Bätzel, Bad Berleburg

Einleitung / Überblick

Die Schlachterei Bätzel ist ein Fleischereibetrieb in Wunderthausen, der traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik verbindet. Das Unternehmen ist als f-Marken Betrieb zertifiziert, was eine Verpflichtung zu hohen und nachprüfbaren Qualitätsstandards in der Produktion und im Verkauf darstellt

Leistungen & Services

Das Unternehmen bietet verschiedene Dienstleistungen für Endverbraucher und landwirtschaftliche Betriebe an

• Lohnschlachtung für Nutztierhalter und Landwirte aus der Umgebung
• Ein Lieferservice mit dem Verkaufsmobil, der immer donnerstags und samstags in Bad Berleburg, Winterberg und der näheren Umgebung die hauseigenen Spezialitäten und Fleisch aus eigener Schlachtung ausliefert
• Beratung zu Produkten und deren Zubereitung
• Verkauf von Teilstücken vom Schwein und Rind für die private Wurstküche

Produkte

Das Sortiment umfasst eine Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren, die im eigenen Betrieb hergestellt werden

• Fleischsorten: Rind, Schwein sowie saisonal und auf Vorbestellung auch Geflügel oder Wild
• Selbst hergestellte Wurst- und Fleischwaren

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein wesentlicher Aspekt der Produktion ist die eigene Schlachtung im Betrieb, um Frische und Qualität der Waren zu gewährleisten. Zudem werden die Rohstoffe aus der Region bezogen. Als Mitglied des Fleischerverbands unterliegt der Betrieb den Standards des Handwerks

Über uns / Über mich

Die Fleischerei steht seit vielen Jahren für die Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner Technik. Als f-Marken Betrieb, der nur von handwerklich betriebenen Unternehmen mit Meisterbrief geführt werden darf, verpflichtet sich der Betrieb zur Einhaltung vertraglicher Qualitätsstandards

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich sowohl an Privatpersonen als auch an professionelle Akteure

• Endverbraucher, die frisches Fleisch oder Wurstwaren suchen
• Nutztierhalter und Landwirte der Umgebung, die Dienstleistungen im Bereich der Lohnschlachtung benötigen

Öffnungszeiten

Die Geschäftszeiten in Wunderthausen sind wie folgt:

• Mo. Geschlossen
• Di.-Fr. 7:00-13:00 und 15:00 - 18:00 Uhr
• Sa. 7:00 - 12:30 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Schlachterei Bätzel
• Straße: Hallenberger Straße 12
• PLZ Ort: 57319 Bad Berleburg-Wunderthausen
• Telefon: +49 2750 378
• E-Mail: [email protected]