Bäckerei Kopp, Katlenburg-Lindau

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Bäckerei Kopp
Adresse:
Fleckenstr. 2, 37191 Katlenburg-Lindau, Lindau, Niedersachsen

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Beschreibung

Das Brot wird von Hand geknetet und geformt. Dadurch wird die Krume noch saftiger und aromatischer. Die Rohstoffe kommen nach Möglichkeit aus der Region, um lange Transportwege zu vermeiden und die Region zu stärken. Das Augenmerk, nur Mehl aus Getreide natürlichen Ursprungs, also ohne Gen-Technik zu verbacken, ist genauso Ehrensache, wie die Verwendung natürlichen Sauerteigs aus eigener Herstellung.

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Kategorie & Stichwörter

  • Gebäck
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  • Bäckereien und Konditoreien
  • Strudel
Produkte & Dienstleistungen

  • Berghofbrot
  • Holzlukenbrot
  • Schinkenröllchen
  • Käsestangen
  • Schmandkuchen
  • Käsekuchen

Wirtschaftsinfo

PLZ37191
OrtKatlenburg-Lindau
Straßen Fleckenstr. 2
GeschäftsnameKopp's Berghof Bäckerei GmbH & Co. KG
Sitz 37191, Katlenburg-Lindau
S.I.CBäckereien mit Verkauf
WZ2008Bäckereien (Einzelhandel)

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