Baecheleck, Sankt Martin

Einleitung / Überblick

Die Weinstube Bächeleck präsentiert sich als ein gemütlicher alter Winzerhof, liebevoll restauriert und im Herzen von St. Martin in der Pfalz gelegen. Die Weinstube bietet eine Auswahl an gutbürgerlichen, pfälzischen Spezialitäten mit Pfiff und wird als eine Adresse zwischen Romantik und Moderne beschrieben

Tätigkeitsfelder

Die Weinstube Bächeleck betreibt einen Restaurantbetrieb und bietet gastronomische Dienstleistungen in einem gemütlichen Ambiente. Die Tätigkeitsfelder umfassen die Zubereitung und den Service von Speisen und Getränken sowie die Organisation von Veranstaltungen und Sondermenüs

Leistungen & Services

Die Weinstube Bächeleck bietet folgende Leistungen und Services:

• Zubereitung und Service von Speisen und Getränken
• Angebot einer Auswahl pfälzischer Spezialitäten
• Organisation von Veranstaltungen und Sondermenüs
• Möglichkeit zur Tischreservierung

Produkte

Die Weinstube Bächeleck bietet folgende Produkte an:

• Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Kartoffeln
• Schnitzel “Wiener Art”
• Schnitzel “Jäger Art” mit Champignonrahmsoße
• Schnitzel “Bacheleck” mit Sauerrahm und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
• Argentinisches Rumpsteak “Pfalzer Art” mit Zwiebeln, Rotweinsauce, Bratkartoffeln
• Rumpsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln
• Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce, Kroketten
• Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes
• Putenmedaillons “Jäger Art” mit Kroketten
• Winzersteak mit Zwiebeln, Rotweinsauce, Bratkartoffeln
• Knoblauchsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln
• Ochsenfetzen mit Pfefferrahmsauce, Pommes
• Rinderleber mit Zwiebeln & Knoblauch, Bratkartoffeln
• Bandnudeln
• Ketchup, Mayonnaise, Senf
• Krokantbecher mit Walnusseis & Schokoladeneis
• Gemischtes Eis mit oder ohne Sahne
• Apfelstrudel mit Vanilleeis, Vanillesoße und Sahne
• Heiße Liebe (Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne)
• Crêpes mit Nutella
• Crêpes mit Vanilleeis

Schwerpunkte & Besonderheiten

Die Weinstube Bächeleck legt besonderen Wert darauf, eine Auswahl gutbürgerlicher, pfälzischer Spezialitäten mit Pfiff anzubieten. Dazu gehören Klassiker wie Saumagen, Leberknödel und frische Flammkuchen sowie Spezialitäten wie geschmorten Ochsenfetzen. Die gemütliche Atmosphäre des restaurierten Winzerhofes trägt zur Besonderheit bei

Öffnungszeiten

Die Weinstube Bächeleck ist geöffnet:

• Dienstag - Sonntag: 12.00 - 22.00 Uhr
• Montag Ruhetag

Adresse & Kontaktdaten

• Adresse: Maikammerer Str. 20, 67487 St. Martin
• Telefon: +49 6323 5442
• Handy: +49 152 5763 8653
• Fax: 06323/8031435
• E-Mail: [email protected]