Axel Reitz, Düren

Seit der Betriebsgründung im Jahre 1934 bis zum heutigen Tag schlachten wir Rinder, Schweine und Kälber selbst.

Mittlerweile sind wir die einzige Metzgerei im Stadtgebiet Düren, die noch selber schlachtet. Nur so können wir sicherstellen, daß stets frisches Fleisch verarbeitet und somit Wurst - und Fleischware höchster Qualität erzeugt wird.

Die persönliche Zusammenarbeit mit Landwirten unseres Vertrauens garantiert uns als Hersteller sowie unseren Kunden, daß alle verarbeiteten Tiere aus der hiesigen Region stammen, artgerecht aufgezogen, gemästet und gehalten werden.

Aufgrund der Nähe zu den Bauernhöfen ist der Transportweg dementsprechend kurz.
Trotz modernster Fleischereimaschinen sind das höchste Gut eines Betriebes die Menschen, die in ihm arbeiten und versuchen, gestellte Ziele in die Tat umzusetzen. Unser Team arbeitet schon seit einigen Jahren erfolgreich und harmonisch in der gleichen Stammbesetzung zusammen und wurde im Laufe der Zeit durch neue Mitarbeiter verstärkt. Sämtliche Fleisch - und Wurstwaren werden nach alten Familienrezepturen in unserem Betrieb hergestellt. Wir sind ein traditioneller Handwerksbetrieb, in dem wie der Name schon sagt, noch mit den Händen gearbeitet wird.

• Metzgerei