An Guadn Catering, Moosburg an der Isar

Einleitung / Überblick

An Guadn Catering bietet vom Standort Moosburg an der Isar aus Catering für Firmen und Behörden, Kantinen, Messen und Events, Kitas und Schulen sowie soziale Einrichtungen. Der Name „An Guadn“ steht im Bayerischen als verkürzte Version von „Guten Appetit“ und steht für gemütliches Zusammenkommen und schmackhafte Speisen

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist spezialisiert im Bereich Catering und beliefert Kunden im Umkreis von ca. 150 km um München. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören Kantinenbetreuung, Catering für Firmen und Behörden, Veranstaltungen wie Messen und Events sowie die Versorgung von Kitas und Schulen und sozialen Einrichtungen

Leistungen & Services

An Guadn Catering bietet folgende Leistungen und Services:

• Hochwertiges Catering mit moderner Schnellkühlung (Cook and Chill)
• Lieferung ganzer Beköstigungstage in Senioren- und Pflegeheimen
• Sicherer Standard nach HACCP und DIN 10536
• Regionale Zulieferer und echtes Handwerk
• Diätetische Kompetenz (z.B. ärztliche Verordnungen, Unverträglichkeiten, Allergien)
• Diätetische Schulungen
• Elektronisches Speisenbestellsystem, auch bald per App
• Große Rezeptdatenbank

Produkte

Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Speisen, darunter hochwertige bayrische Küche, zubereitet mit regionalen Zutaten und viel Handwerkskunst. Die Speisen werden mittels Kühl-LKWs transportiert und dort in bereitgestellten Geräten fertiggekocht

Schwerpunkte & Besonderheiten

An Guadn Catering legt Wert auf regionale Zutaten, kurze Wege und Frische sowie Aroma und Umweltschutz. Die Köche bereiten daraus hochwertige bayrische Küche zu und setzen dabei auf eine nährstoffschonende Kochmethode mit dem Übernachtgaren. Das Unternehmen bietet spezialisiertes Catering und setzt dabei auf Handwerk und Regionalität

Über uns / Über mich

An Guadn Catering ist ein familiengeführtes Unternehmen mit langjährigem Know-how im spezialisierten Catering. Das Unternehmen beliefert Kunden im Umkreis von ca. 150 km um ihren Standort Moosburg bei München. Die Küche in Moosburg bereitet alle Speisen frisch nach traditionellen Rezepten in klassischer Arbeitsweise zu, wobei alle Zubereitungsschritte von den Köchen handwerklich ausgeführt werden, wie beispielsweise das Panieren von Schnitzeln und das Herstellen von Spätzle von Hand

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Zubereitung erfolgt nach traditionellen Rezepten und in klassischer Arbeitsweise. Dabei werden alle Zutaten von regionalen Lieferanten bezogen, wodurch die Produktionsbedingungen bekannt sind. Das Unternehmen setzt zudem eine nährstoffschonende Kochmethode mit dem Übernachtgaren ein und bietet ein elektronisches Speisenbestellsystem, auch bald per App, sowie eine große Rezeptdatenbank. Cook & Chill wird eingesetzt, wobei die Speisen in bereitgestellten Geräten fertiggekocht werden

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Zielgruppen umfassen Firmen und Behörden, Kantinen, Messen und Events, Kitas und Schulen sowie soziale Einrichtungen. Der Anwendungsbereich umfasst die Versorgung mit Speisen und Getränken in verschiedenen Bereichen und Einrichtungen

Adresse & Kontaktdaten

• An Guadn Catering
• FJ Catering GmbH Degernpoint N4 85368 Moosburg
• Telefon: 08761-32989-60
• [email protected]