Amberger Gemüsebau, Hochdorf-Assenheim

Einleitung / Überblick

Der Gemüsebauer Florian Amberger GbR produziert frisches Gemüse und schmackhafte Kartoffeln aus dem Gemüseparadies Vorderpfalz. Die Produkte werden nach den Richtlinien des zertifiziert kontrollierten Anbaus erzeugt und auf den Märkten, im Einzelhandel und in der Gastronomie angeboten. Qualität und Frische stehen dabei im Mittelpunkt des Unternehmens

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen betreibt den Anbau von Gemüse und Kartoffeln in der Vorderpfalz. Die Tätigkeit umfasst die Bodenbearbeitung, Düngung, Saatgutbeschaffung und die Ernte der Produkte, sowie die Qualitätskontrolle und Zwischenlagerung bis zum Transport

Leistungen & Services

Das Unternehmen bietet folgende Leistungen und Services:

• Zertifizierung nach QS und GlobalGAP sowie dem Qualitätszeichen des Landes Rheinland-Pfalz
• Regelmäßige Bodenproben vor, während und nach dem Anbau/Bepflanzung
• Sorgfältigste Bodenbearbeitung und Düngung
• Produktproben in verschiedenen Reifestadien der Produkte
• Qualitätskontrollen durch Handelspartner
• Waschstraßen für Frisée und Feldsalat
• Kühlanlagen für die gekühlte Zwischenlagerung bis zum Transport

Produkte

Das Unternehmen produziert eine Vielzahl von Gemüse und Kartoffeln, darunter:

• Erbsen
• Rhabarber
• Erdbeeren
• Wirsing
• Chinakohl
• Pfälzer Frühkartoffeln - die ersten Speisekartoffeln in Deutschland

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Qualität und Frische der Produkte, die durch die klimatischen Bedingungen der Vorderpfalz begünstigt werden. Der Anbau erfolgt strikt nach den Richtlinien des zertifiziert kontrollierten Anbaus, wobei Wert auf eine sorgfältige Bodenbearbeitung und Düngung gelegt wird. Die Produkte werden in verschiedenen Reifestadien kontrolliert und in Kühlanlagen zwischengelagert

Über uns / Über mich

Florian Amberger GbR betreibt den Gemüsebau in Hochdorf. Florian Amberger ist Gesellschafter und verantwortlich für den Inhalt der Website. Josef Amberger ist ebenfalls Gesellschafter

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Arbeitsweise des Unternehmens basiert auf dem zertifiziert kontrollierten Anbau, wobei Saatgut bis zur Ernte strikt nach den Richtlinien verwendet wird. Es werden regelmäßige Bodenproben entnommen und eine sorgfältige Bodenbearbeitung und Düngung durchgeführt. Produktproben werden in verschiedenen Reifestadien kontrolliert und Qualitätskontrollen durch Handelspartner durchgeführt. Kühlanlagen werden zur Zwischenlagerung der Produkte eingesetzt

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Produkte werden über verschiedene Vertriebskanäle angeboten, darunter Gemüsefachhandel, Gemüseeinzelhandel und Gastronomie, sowie direkt für Gemüsegenießer

Adresse & Kontaktdaten

• Florian Amberger GbR
• Böhler Str. 6
• 67126 Hochdorf
• Telefon: 0172-3076951
• Fax: 06231-9423430
• E-Mail: [email protected]