7gemüse, Wurzen

Produkte

Siebengemüse bietet ein Sortiment an biologischen Lebensmitteln an, die nach hauseigenen Rezepturen entwickelt werden. Das Angebot umfasst verschiedene Kategorien von Gewürzen, Kräutern und Tees sowie spezielle Produkte wie Gemüsebrühen und Knuspermüsli

• Bio Gemüsebrühe (als getrocknete Komposition aus Gemüse, Kräutern, Gewürzen und Steinsalz; erhältlich in Varianten wie der scharfen Gemüsebrühe oder als Pastinake, Möhren, Sellerie, Kohlrabi, Porree, Zwiebel, Fenchel)
• Bio Gewürze (unter anderem Bio Basilikum, Bio Pfeffer schwarz, Bio Zwiebelsalz)
• Bio Kräuter (unter anderem Bio Kräutersalz)
• Bio Tee (darunter Bio Pfefferminztee und Bio Fasten-Kräutertee)
• Bio Knuspermüsli
• Bio Fenchel

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Unternehmen legt einen Fokus auf regionale Produktion und Nachhaltigkeit. Durch die Kooperation mit regionalen Biobauern und den eigenen Kräuteranbau werden kurze Lieferwege sichergestellt. Die Produktion erfolgt unter Nutzung von 100 % selbst produziertem und zwischengespeichertem Solarstrom, wodurch klimaneutral gearbeitet wird Die Verarbeitung der Produkte erfolgt in Handarbeit, wobei bei der Gemüsebrühe und den Kräutern auf eine sofortige Verarbeitung nach der Ernte geachtet wird, um die Inhaltsstoffe zu erhalten. Bei Produkten wie dem Bio Kräutersalz findet die Reifung in Tongefässen statt, gefolgt von einer CO2-neutralen Lufttrocknung Das Unternehmen ist nach der Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 zertifiziert

Über uns / Über mich

Siebengemüse wird von Inhaber Thomas Bölsche geführt. Das Unternehmen verfolgt die Idee, Umweltbelange gleichberechtigt mit sozialen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten zu behandeln, um ein intaktes ökologisches, soziales und ökonomisches Gefüge zu hinterlassen

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Siebengemüse
• Straße: Industriestraße 13
• PLZ Ort: 04808 Wurzen
• Telefon: 0176 45881727
• E-Mail: [email protected]