Muffendorfer Hauptstraße 37, 53177 Bonn, Nordrhein-Westfalen
1718, Bonn
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 1 Tag
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | 18:00 - 21:00 |
| Freitag | 18:00 - 21:00 |
| Samstag | 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 |
| Sonntag | 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 |
| Montag | 18:00 - 21:00 |
aktualisiert am 16.04.2026
Öffnungszeiten
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| Sonntag | 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 |
| Montag | 18:00 - 21:00 |
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Im Herzen von Muffendorf, einem Stadtteil von Bonn, liegt das Restaurant 1718 in einem liebevoll restaurierten Fachwerkhaus aus dem Jahr 1718. Das Restaurant vereint historischen Charme mit moderner französischer Bistroküche und bietet seinen Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Der Name des Restaurants stammt aus dem Jahr der Erbauung des Gebäudes, das heute als einzigartiges Restaurant in Bonn dient
Tätigkeitsfelder
Das Restaurant 1718 ist ein gastronomisches Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von kulinarischen Spezialitäten und Erlebnissen konzentriert. Es bietet sowohl Tages- als auch Abendgastronomie an und ist für private Veranstaltungen nach Vereinbarung geöffnet
Leistungen & Services
Das Restaurant bietet eine moderne Brasserie-Küche, die auf Qualität, Nachhaltigkeit und regionale Produkte setzt. Die Speisekarte ist regelmäßig wechselnd und spiegelt die Jahreszeiten wider. Zudem bietet das Restaurant eine ausgewählte Weinkarte, die stetig erweitert wird. Für besondere Anlässe stehen im Nebengebäude gemütliche Räume zur Verfügung
Produkte
Die Speisekarte des Restaurants 1718 umfasst moderne Interpretationen klassischer französischer Gerichte. Die Weinkarte bietet eine Auswahl an Weinen aus verschiedenen Regionen, darunter:
- AOP 109€ 2015 Pinot Noir Pommard “Vaumuriens”
- AOP 149€ Domaine Valette 2017 Chardonnay Pouilly - Fuissé Tradition
- AOP 139€
- LOIRE: Domaine Thomas - Labaille 2023 Sancerre AOP Authentique 59€
- Domaine Ogereau 2023 Chenin Blanc L'Enjouée Blanc Tendre 45€
- 2023 Cabernet Franc Anjou "Les Tailles" 49€
- RHÔNE: Château de Saint Cosme 2022 Côtes du Rhône AOP "Sélection" 45€
- 20 14 Gigondas AOP 105€
- 2022 Château-Neuf-du-Pape AOP 99€
- Château du Mourre du Tendre 2019 Côte du Rhône Villages AOP 45€
- bA / Nahe 6 € / 35 €
- Château Pesquié 2024 Ventoux “Les Terrasses” Rosé / Rhône 7 € / 39 €
- Cornelia & Reinhold Schneider 2019 Spätburgunder QbA *** / Baden 7 € / 39 €
- Gérard Bertrand 2022 Heritage 806 Corbières / Languedoc Roussillon 7 € / 39 €
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein Schwerpunkt des Restaurants liegt auf der Verbindung von historischem Ambiente mit moderner Gastronomie. Der einladende Gastraum mit bis zu 40 Sitzplätzen und ein idyllischer, überdachter Innenhof im Sommer unterstreichen das einzigartige Erlebnis. Die Gerichte sind inspiriert von der Sterneküche, aber raffiniert und ohne überflüssigen Schnickschnack
Über uns / Über mich
Das Restaurant 1718 wird von Greta Ersfeld-Liethen und Julius Landré geführt. Die beiden Geschäftsführer sind für die inhaltliche Verantwortung des Restaurants zuständig. Das Unternehmen ist als G&J Gastro GmbH registriert und hat seinen Sitz in Muffendorfer Hauptstraße 37, Bonn
Öffnungszeiten
Das Restaurant ist montags, donnerstags und freitags von 18:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Samstags und sonntags ist es von 12:00 bis 14:00 Uhr sowie von 18:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Für private Veranstaltungen kann nach Vereinbarung gebucht werden
Adresse & Kontaktdaten
- Name: G&J Gastro GmbH
- Straße: Muffendorfer Hauptstraße 37
- PLZ Ort: 53177 Bonn
- Telefon: +49 228 93799000
- E-Mail: [email protected]
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